No products were found.

ٌWelcome

Your shopping cart is empty.

Home
Honey
Premium honey
Coriander Honey
Lotus Honey
Saffron Honey
Multi flower Honey
Golden Honey
honey-propolis
Manna honey
Natural honey
Popular honeys
Linden Honey
Citrus Honey
Multi floral honey
Thyme Honey
Elixirs
Royal Jelly
Medicinal Propolis Honey
Strengthening Propolis Honey
Honeypedia
Contents
Articles
Honey therapy
Honey types
Life style
News
Welcome to HoneyHub Encyclopedia! HoneyHub is up-to-date, modern and in line with the changes in the world of honey, beekeeping, provides you with a space to read the latest and most up-to-date scientific articles. We have preferred truth and correctness over marketing in all the contents of Hani Hub site. In Honey Hub you will have access to news, research articles, abstracts, article translations, honey therapy and the properties of different types of honey. If you have any suggestions or criticisms about the content provided by Honey Hub's authors, please feel free to contact us and be sure to pass it on to us. Our motto is modern and up-to-date safe and tranquil nature protection gift send fast learn more Welcome to HaneyHub Encyclopedia
Our slogan
Modern and up-to-date
Safe and Peace
Preservation Nature gift
Fast shipping
Learn more
Honey therapy is one of the fascinating branches of medicine. With the outbreak of Covid 19 disease, all attention was drawn to compounds that could strengthen the body in the face of this dangerous virus and strengthen the immune system. Honey is one of those compounds that was a miracle for those who got rid of this disease, which saved them from death and other post-coronary diseases. Different honeys have different healing properties. In this section, you can find the medicinal and therapeutic properties of different honeys based on scientific articles and experiences of doctors around the world. We recommend that you do not miss this content. Read more.
At HaneyHub, we are looking to present new and up-to-date articles on the world of honey. Inspired by nature, Hanipedia will be transparent, clean, and without commercial bias. Dear enthusiasts, researchers, and scholars can publish their articles on this site in their name. We are waiting for you. Read more
about us
About Us
Contact Us

Compare

Iran Toman

Search in blog

Blog categories

View all categories

Latest posts

The Immortal Phoenix

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-07-04

An epic narrative of the ancient history and civilization of Persia (Iran); a story of a nation that, like the...

7 Unique Persian Wedding Themes Inspired by Nature’s Bounty

Posted in: Life Style

2025-06-25

Discover how to design your wedding using Iran’s rich cultural heritage and natural beauty. From mythical themes to...

10 Daily Habits for Longer and Healthier Life | Science-Backed Guide

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-06-15

Discover 10 scientifically proven daily habits that can extend your lifespan and improve life quality.

Effective Home Workouts: Achieve Your Fitness Goals at Home

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-06-12

Transform your body with effective home workouts. This comprehensive guide covers cardio, strength, flexibility, and...

5 Nutritional Secrets for Rapid Weight Loss & Daily Energy

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-06-12

Unlock the power of your plate! Discover 5 game-changing nutritional secrets that will help you shed weight fast,...

View all latest posts

Featured posts

7 Unique Persian Wedding Themes Inspired by Nature’s Bounty

Posted in: Life Style

2025-06-25

Discover how to design your wedding using Iran’s rich cultural heritage and natural beauty. From mythical themes to...

10 Daily Habits for Longer and Healthier Life | Science-Backed Guide

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-06-15

Discover 10 scientifically proven daily habits that can extend your lifespan and improve life quality.

Intermittent Fasting: Your Complete Guide to Health & Weight Loss

Posted in: Life Style, Miscellaneous

2025-06-10

Discover intermittent fasting for weight loss & better health. Learn types, benefits, and how it differs from...

Metaverse: Beyond 2025 – The New Reality and Unmatched Opportunities

Posted in: Scientific articles

2025-05-20

The Metaverse is transforming into a new reality in the coming years. Virtual reality, augmented reality, AI, and...

Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace

Posted in: Life Style

2025-05-20

This guide explores self-improvement methods and mindfulness techniques that can help you navigate life's challenges,...

View all featured posts

Photo gallery

Desktop Images
گل خارشتر
گل توری
موسیر
جغجغه
گل های مرتعی در ارتفاعات گر...

View all Photos

Latest comments

متین اسکویی on Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace
★★★★★ (5.0)
برنامه عملی یک ماهه
سلام و تشکر برای مطالب خوب شما آیا می‌توان این راهنما را...
احسان زیبایی on Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace
★★★★★ (5.0)
این متن ها خوش باورانه نیست؟
با احترام به شما ولی به نظر شما این جور مطالب خوش خیالی...
م.ریاضی on Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace
★★★★★ (5.0)
آیا خوداگاهی برای کنترل خشم خوبه؟
وقتی خشم تمام وجودم را فرا می‌گیرد، چگونه می‌توانم از...
فتانه میبدی on Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace
★★★★★ (5.0)
تمرین به نظرتون جواب میده؟
بابا این همه می‌گن ذهن‌آگاهی خوبه، ولی من یه هفته ست دارم...
محمدصادق پیروزی on Comprehensive Guide to Self-Improvement and Mindfulness: A Journey to Inner Power and Peace
★★★★★ (5.0)
آیا ذهن آگاهی درسته؟
چگونه می‌توان بین تلاش برای خودسازی و توکل به خدا تعادل...

View all comments

Top authors

Research and development team 94 Posts View posts
Somayyeh Amini 68 Posts View posts
Dr Gholamali Halako 19 Posts View posts

View all authors

Discover 50 Famous Honeys of the World: Unique Flavors, Benefits, and Characteristics

Introduction

Honey, this golden and miraculous nectar, has not only sweetened our palates for centuries but has also earned a special place in various cultures as a treasure trove of therapeutic and nutritional properties. From ancient times to the present day, humans have utilized this precious gift of nature to improve health, boost the immune system, and enjoy its unparalleled flavors. The diversity of honey worldwide is unmatched, with each region and plant offering its unique variety. This diversity can be categorized based on various criteria, such as nectar source (single-flower and multi-flower honeys), geographical region (tropical, cold, mountainous, etc.), and color and flavor (light and mild, dark and robust, etc.).

In this fascinating journey, we aim to introduce you to over 50 of the world's finest honeys—each with its unique taste, color, and properties, telling a story of pristine nature and biodiversity. From Manuka honey with its strong antibacterial properties to Iranian Astragalus honey, known for its immune-boosting benefits, each of these honeys seems to contain a drop of heaven. Join us as we explore the secrets and benefits of this golden nectar and discover its diverse applications in cooking and traditional remedies.

Single-Flower Honeys: Nature’s Masterpieces with Unique Flavors

Single-flower honeys are produced when bees collect nectar from a specific type of flower. Due to the concentrated nectar from a single plant source, these honeys possess unique flavors, aromas, and properties that distinguish them from multi-flower varieties. Each of these honeys seems to encapsulate the essence of the plant it originates from, offering an unparalleled experience of taste and natural benefits. The variety of single-flower honeys is vast and depends on the types of plants found in each region. From Manuka honey with its potent antibacterial properties to thyme honey with its anti-inflammatory benefits, each of these honeys is a treasure trove of therapeutic and nutritional value. Below, we introduce some of the most popular and well-known single-flower honeys in the world, exploring their properties, uses, and unique characteristics.

عسل اقاقیا

منطقه تولید: ایران، مجارستان، رومانی، ایتالیا، فرانسه

منبع شهد: گل‌های درخت اقاقیا

رنگ: زرد روشن تا بی‌رنگ

طعم: ملایم، شیرین، با طعم گل‌های اقاقیا

عطر: ملایم، مطبوع، با رایحه گل‌های اقاقیا

رطوبت پایین: به همین دلیل دیرتر تبلور می‌یابد

فروکتوز بالا: مناسب برای افراد دیابتی (با مشورت پزشک)

آنتی‌اکسیدان‌ها: حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان

آرام‌بخش و خواب‌آور

تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تسکین‌دهنده سرفه و گلودرد

کمک به درمان کم خونی

عسل آویشن

منطقه تولید: یونان، اسپانیا، ایران (مناطق کوهستانی)

منبع شهد: گل‌های گیاه آویشن

رنگ: کهربایی تیره

طعم: تند، قوی، با طعم گیاه آویشن

عطر: معطر، گیاهی، با رایحه آویشن

خواص فیزیکوشیمیایی و درمانی

حاوی ترکیبات فنلی

خواص ضد میکروبی قوی

آنتی‌اکسیدان بالا

ضد باکتریایی و ضد التهابی

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تقویت سیستم ایمنی بدن

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تسکین دهنده دردهای مفصلی

عسل اسطوخودوس

منطقه تولید: فرانسه، اسپانیا، ایران (مناطق کوهستانی)

منبع شهد: گل‌های گیاه اسطوخودوس

رنگ: زرد روشن تا کهربایی

طعم: ملایم، شیرین، با طعم گل‌های اسطوخودوس

عطر: دلنشین، معطر، با رایحه اسطوخودوس

خواص فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد التهابی

حاوی ترکیبات لینالول و لینالیل استات

آرام‌بخش و ضد استرس

کمک به بهبود کیفیت خواب

تسکین دهنده سردرد و میگرن

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

ضد عفونی کننده و التیام بخش زخم‌ها

عسل نمدار

منطقه تولید: مناطق جنگلی شمال ایران، اروپا

منبع شهد: گل‌های درخت نمدار

رنگ: زرد مایل به سبز

طعم: ملایم، شیرین، با طعم گل‌های نمدار

عطر: دلپذیر، معطر، با رایحه نمدار

خواص فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد التهابی

حاوی ترکیبات فنلی

آرام‌بخش و ضد استرس

کمک به بهبود کیفیت خواب

تسکین دهنده سردرد و میگرن

تقویت سیستم ایمنی بدن

درمان بیماری های عفونی

درمان سرماخوردگی، گلودرد و سرفه

درمان مشکلات گوارشی

جلوگیری از بروز سرطان

تقویت کننده حافظه

عسل مانوکا

منطقه تولید: نیوزیلند و استرالیا

منبع شهد: گل‌های درخت مانوکا

رنگ: کهربایی تیره

طعم: قوی، کمی تلخ، با عطر منحصر به فرد

عطر گیاهی قوی با ته مایه‌های خاکی

خواص فیزیکوشیمیایی و درمانی

متیل گلیوکسال بالا

آنتی اکسیدان های قوی

حاوی انواع قندها، اسیدهای آلی، آنزیم‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی

ضد باکتری قوی به دلیل وجود متیل گلیوکسال بالا

بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

تقویت سیستم ایمنی بدن

بهبود مشکلات گوارشی

تسکین گلودرد و سرفه

بهداشت دهان و دندان

درمان مشکلات گوارشی

جلوگیری از بروز سرطان

عسل کنار (سدر)

منطقه تولید: یمن، ایران، عربستان سعودی و پاکستان

منبع شهد: گل‌های درخت سدر (کنار)

رنگ: کهربایی تیره تا قهوه‌ای

طعم: شیرین، با طعم خاص و کمی تند

عطر: معطر، با رایحه گیاهی

آنتی‌اکسیدان بالا

خصوصیات فیزیکوشیمیایی و درمانی

خواص ضد میکروبی قوی

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون

دارای ترکیبات فنلی

تقویت سیستم ایمنی بدن

تقویت قلب و عروق

بهبود مشکلات گوارشی

تقویت قوای جنسی

بهبود مشکلات کبدی

درمان کم خونی

درمان عفونت های تنفسی

کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

عسل مرکبات

منطقه تولید: ایران، اسپانیا، ایتالیا و آمریکا

منبع شهد: گل‌های پرتقال، لیمو، نارنج، گریپ‌فروت و غیره

رنگ: زرد روشن تا کهربایی

طعم: شیرین، با طعم مرکبات

عطر: معطر، با رایحه گل‌های بهارنارنج

خصوصیات فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی قوی

C حاوی فلاونوئیدها و ویتامین

دارای ترکیبات ضد التهابی

تقویت سیستم ایمنی بدن

تسکین اعصاب و آرامش‌بخش

تقویت قلب و عروق

بهبود مشکلات گوارشی

کمک به بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا

تصفیه کننده خون

بهبود عملکرد شناختی ذهن

مفید برای پوست و مو

عسل اکالیپتوس

منطقه تولید: استرالیا، ایران، چین، اسپانیا، پرتغال و برزیل

منبع شهد: گل‌های درخت اکالیپتوس

رنگ: زرد روشن تا کهربایی تیره

طعم: شیرین، با طعم کمی تند و گیاهی

عطر: معطر، با رایحه اکالیپتوس

خصوصیات فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی قوی

حاوی ترکیبات فنلی

دارای ترکیبات ضد التهابی

تقویت سیستم ایمنی بدن

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

کمک به بهبود مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت

بهبود مشکلات گوارشی

کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

تسکین دردهای عضلانی و مفصلی

بهبود عملکرد شناختی ذهن

مفید برای پوست و مو

عسل گون

منطقه تولید: مناطق کوهستانی ایران، ترکیه، چین و مغولستان

منبع شهد: گل‌های گیاه آستراگالوس (گون)

رنگ: زرد روشن تا کهربایی

طعم: ملایم، شیرین، با طعم کمی گیاهی

عطر: معطر، با رایحه گیاهی

خصوصیات فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون

دارای ترکیبات فنلی

تقویت سیستم ایمنی بدن

افزایش انرژی و رفع خستگی

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

تقویت قلب و عروق

کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

تقویت حافظه و عملکرد شناختی

تنظیم قند خون

عسل ترنجبین

منطقه تولید: ایران، عربستان سعودی، عراق و پاکستان

منبع شهد: شیره گیاه خارشتر

رنگ: کهربایی روشن تا تیره

طعم: شیرین و کمی شور، با طعم خاص و کمی گیاهی

عطر: معطر، با رایحه گیاهی

خصوصیات فیزیکوشیمیایی و درمانی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون

دارای ترکیبات فنلی

تقویت سیستم ایمنی بدن

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

کمک به مبازه با عفونت واژن و رحم

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

کمک به رفع یبوست

تسکین دهنده سرفه و تب بر

تصفیه کننده خون

کمک به بهبود مشکلات کبدی و کلیوی

Multifloral Honey (Polyfloral Honey)

Multifloral honeys, also known as polyfloral honeys, are produced from the nectar of various types of flowers and plants. Unlike single-flower honeys, which are derived primarily from one specific type of flower, multifloral honeys are a blend of nectar from diverse flowers in a region. This variety of flowers makes multifloral honeys exceptionally rich and unique in terms of flavor, color, and properties.

Want to stay healthy and experience the unforgettable taste of natural honey? Check out our honey selection. Shop now!

Multifloral honeys are typically produced in areas with high plant diversity, such as forests, meadows, and mountains. These honeys are not only popular for their balanced and pleasant taste but also for their extensive therapeutic properties due to the combination of various nutrients and antioxidants. Below, we introduce some of the most famous types of multifloral honeys.

عسل چندگیاه

منطقه تولید: مناطق کوهستانی سراسر جهان، از جمله ایران (مناطق زاگرس و البرز)

منبع شهد: گل‌های متنوع گیاهان کوهستانی (گون، آویشن، اسطوخودوس، و غیره)

رنگ: متنوع، از زرد روشن تا کهربایی تیره و قرمز

طعم: متنوع، بسته به گیاهان منبع شهد، از ملایم و شیرین تا تند و قوی

عطر: متنوع، معطر، با رایحه گیاهان کوهستانی

خواص فیزیکوشیمیایی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون

فواید و خواص درمانی

تقویت سیستم ایمنی بدن

افزایش انرژی و رفع خستگی

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

تقویت قلب و عروق

کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

عسل جنگل

منطقه تولید: مناطق جنگلی سراسر جهان، از جمله ایران (مناطق شمالی)

منبع شهد: گل‌های متنوع گیاهان جنگلی (نمدار، شاه بلوط، تمشک و غیره)

رنگ: متنوع، از کهربایی روشن تا تیره

طعم: متنوع، بسته به گیاهان منبع شهد، از شیرین و ملایم تا تلخ و قوی

عطر: متنوع، معطر، با رایحه گیاهان جنگلی

خواص فیزیکوشیمیایی

آنتی‌اکسیدان بالا

خواص ضد میکروبی

حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون

فواید و خواص درمانی

تقویت سیستم ایمنی بدن

افزایش انرژی و رفع خستگی

کمک به بهبود مشکلات گوارشی

تسکین دهنده سرفه و گلودرد

تقویت قلب و عروق

کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها

Diverse Climates and Colorful Honey

Across the globe, each climate tells a unique story of biodiversity. From the sun-drenched plains of the Mediterranean to the misty heights of the Himalayas, every region has its own distinct ecology. In these diverse lands, over fourteen major climates serve as habitats for flowers with different nectars and pollens. These flowers, with their unique chemical and physical compositions, create a colorful feast for honeybees.

In this climatic diversity, honeybees skillfully transform flower nectar into honey with unique flavors, aromas, and properties. Each jar of honey seems to encapsulate the pure essence of the region's nature. These honeys not only sweeten the palate but also soothe the soul, offering a treasure trove of medicinal and therapeutic benefits.

Table 1- Flowers: The Source of Honey Diversity

Flower Type	Geographical Region	Nectar Characteristics	Impact on Honey Color	Impact on Honey Flavor	Impact on Honey Properties
Flowers with Abundant Nectar	Tropical and Temperate Regions	Sweet and Thin Nectar	Light Color	Mild and Sweet Flavor	General Honey Properties
Flowers with Rich Nectar	Mountainous and Forested Regions	Thick and Fragrant Nectar	Dark Color	Strong and Herbal Flavor	Medicinal Properties
Flowers with Unique Nectar	Specific and Limited Regions	Nectar with Unique Compounds	Varied Color	Unique Flavor	Special Properties
Flowers with Medicinal Nectar	Regions with Medicinal Flora	Nectar with Medicinal Compounds	Varied Color	Herbal Flavor	Therapeutic Properties
Flowers with Diverse Nectar	Regions with High Plant Diversity	Nectar with Diverse Compounds	Varied Color	Varied Flavor	General and Medicinal Properties
Flowers with Rare Nectar	Specific and Limited Regions	Nectar with Unique Compounds	Varied Color	Unique Flavor	Special and Rare Properties

From Manuka honey with its strong antibacterial properties in New Zealand to Sidr honey with its immune-boosting benefits in Yemen, each of these honeys tells a story of pristine and untouched nature. These honeys are the result of the delicate interaction between honeybees and specific ecosystems, each showcasing a living portrait of biodiversity.

In this journey, we explore regional and specialty honeys, discovering their unique flavors, aromas, and properties. Each honey narrates a tale of untouched and pristine nature.