مقالات علمی

بره موم یک ماده طبیعی است که زنبورهای عسل ( Apis  mellifera) از منابع مختلف گیاهی تولید می کنند. فعالیت درمانی بره موم از جمله اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی از دوران باستان شناخته شده است. سرطان یکی از معضلات اصلی بیماری در سراسر جهان است، بنابراین، مطالعات متعددی برای توسعه عوامل شیمی درمانی و درمان های جدید برای سرطان انجام می شود. بره موم منبعی غنی از ترکیبات فعال بیولوژیکی است که بر مسیرهای سیگنال دهی متعددی که فرآیندهای حیاتی سلولی را تنظیم می کنند، تأثیر می گذارد. نتایج...

رایحه درمانی یا آروماتراپی یکی از راهکارهای بشر از دیرباز با مقاصد متعددی بوده است. بر اساس متون علمی موجود فواید پزشکی رایحه درمانی شامل توانایی آن در تسکین اضطراب و افسردگی، افزایش سطح انرژی، تسریع روند بهبود، درمان سردرد، تقویت شناخت، القای خواب، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد، بهبود هضم و افزایش گردش خون است.

فواید بهداشتی اسانس یا روغن آویشن در سلامت را می توان به خواص بالقوه آن به عنوان ضد اسپاسم، ضد روماتیسم، ضد عفونی کننده، باکتری کش، سرفه، قلب، بادشکن، مرهم زخم، ادرار آور، بهبود قاعدگی، خلط آور، فشار خون، حشره کش، محرک، مقوی و یک ماده ضد کرم نسبت داد. 

میدان‌های الکترومغناطیسی فرکانس رادیویی (RF-EMF) می‌توانند در همه موجودات زنده از جمله زنبورهای عسل ( Apis Mellifera ) جذب شوند. زنبور یک حشره جهانی مهم از نظر زیست محیطی و اقتصادی است که به طور مداوم در معرض RF-EMF های محیطی قرار دارد. این مواجهه به صورت عددی و تجربی در این مقاله بررسی شده است. برای این هدف، شبیه‌سازی‌های عددی با استفاده از مدل‌های زنبور عسل، به‌دست‌آمده با اسکن میکروسی‌تی، برای تعیین توان جذب شده RF به عنوان تابعی از فرکانس در محدوده 0.6 تا 120 گیگاهرتز اجرا شد. پنج مدل...

آویشن گیاهی است با خواص فوق‌العاده  در درمان بسیاری از بیماری‌ها دارد. روغن، اسانس و برگ‌های آن درمان بسیاری از بیماری هاست. احساس خوبی که پس از مصرف آویشن ایجاد می‌شود نشانگر شفابخش بودن این گیاه فوق العاده جذاب است.

مرغداران همیشه به دنبال راه‌هایی برای بهبود کارایی و سلامت گله‌های خود هستند. پیشرفت‌های فناوری، مانند هوش مصنوعی، می‌تواند به تسریع این پیشرفت‌ها، شناسایی مشکلات ناشناخته قبلی و پیش‌بینی نتایج کمک کند. هوش مصنوعی مجموعه‌ای از نوآوری‌های مبتنی بر فناوری‌های نوین با توسعه اختصاصی و مشارکت‌های کلان‌داده‌ها، یادگیری ماشین و ... از مدیریت تغذیه فراتر رفته و در حوزه‌های مختلف به مرغداران کمک کند تا عملیات خود را با بینش‌های عملی بهینه کنند.

برای پر کردن شکاف پروتئین، دانشمندان به ارگانیسم‌های تک سلولی مانند ریزجلبک‌ها که حاوی 70 درصد پروتئین هستند، توجه دارند. 

عسل یک محصول طبیعی غنی از چندین ترکیب فنلی، آنزیم و قند با پتانسیل آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد التهابی و ضد میکروبی است. در واقع، توسعه چسب‌های مبتنی بر عسل برای مراقبت از زخم و سایر کاربردهای زیست‌پزشکی موضوعاتی هستند که در طول سال‌ها به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته‌اند.

استرس اکسیداتیو ممکن است بر طول عمر موجودات زنده تاثیر منفی بگذارد. زنبورهای عسل مدیریت شده نسبت به جمعیت وحشی استرس اکسیداتیو را با مکانیسم متفاوتی مدیریت می کنند.

 برچسب عسل زدن صحیح و مشخصات قانونی عسل یکی از مباحث مهم در توسعه تولید و عرضه عسل طبیعی است. متاسفانه در کشور ما زنبورداران با سلایق متفاوت لیبل های متفاوتی تولید و بر روی محصولات با ارزش خود می زنند که بیانگر کیفیت و سلامت بالای آن نیست.

سیاه تلو یا قره تیکان یکی از درختان شهدخیز و مناسب تولید عسل بوده و عسل آن یک عسل خوشمزه و خوش طعم می باشد. 

 خوردن عسل در بدن می تواند حس گرمی یا حس خنکی تولید نماید. حس مطبوع گرم شدن یا حس خنکی دلپذیر. در این پست ما به خواص گرمی یا سردی انواع عسل خواهیم پرداخت