آخرین پست‌ها

• 

  کیفیت، ترکیب و خواص محافظتی عسل مرکبات

  ارسال شده در: مقالات علمی

  363 بازدید 3 پسندشده

  خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و سلامتی عسل مرکبات در این مقاله مورد بررسی قرار می گیرد.  عسل مرکبات دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد التهابی و سایر خواص بیولوژیکی است. مشتقات لینالول، یاس بنفش و بنزن ترکیبات فراری هستند که در این عسل فراوان است و همچنین هسپرتین، لینالول و سینفرین برخی از ترکیبات مرتبط با اصالت عسل مرکبات هستند.

  مطالعه بیشتر
• 

  عسل یک ماده زیستی ارزشمند ضد میکروب و درمانگر زخم

  ارسال شده در: مقالات علمی, عسل درمانی

  536 بازدید 2 پسندشده

  عسل در طب سنتی تا زمان ظهور پزشکی جدید برای درمان زخم ها استفاده می شد. افزایش مقاومت جهانی به آنتی بیوتیک، توسعه روش های درمانی جدید را به عنوان جایگزینی برای مبارزه با عفونت ها الزامی کرده است. در نتیجه، عسل در ارزیابی کاربردهای ضد میکروبی و ترمیم زخم تجدید حیات می کند. طیف وسیعی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی، از جمله سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و بیوفیلم ها، توسط عسل مهار می شوند. علاوه بر این، حساسیت به آنتی بیوتیک ها را می توان در صورت استفاده هم افزایی با عسل بازیابی کرد. فعالیت...

  مطالعه بیشتر
• 

  اجزای فعال و عملکرد بیولوژیک ژل رویال

  ارسال شده در: مقالات علمی, عسل درمانی

  807 بازدید 61 پسندشده

  نکات برجسته • ژل رویال حاوی پروتئین، پپتید، لیپید، فنل، فلاونوئید و سایر مواد فعال زیستی است. • ژل رویال و مواد فعال آن سرطان، چاقی، بیماری آلزایمر و سایر بیماری ها را بهبود می بخشد. • ژل رویال به عنوان یک غذای کاربردی، پتانسیل بالایی در ارتقای سلامت انسان دارد.

  مطالعه بیشتر
• 

  آلمه بهشت گردشگری و زنبورداری

  ارسال شده در: گوناگون, آموزش زنبورداری

  795 بازدید 8 پسندشده

  آلمه منطقه ای در انتهای شرقی پارک جنگلی گلستان است. منطقه ای که گونه ها به سمت بوته ای شدن و مرتعی پیش می رود. زیستگاه حیات وحش و گیاهان متعدد. بهشتی بکر برای گردشگری و زنبورداری

  مطالعه بیشتر
• 

  اثرات امواج الکترومغناطیس بر زنبورهای عسل

  ارسال شده در: مقالات علمی, آموزش زنبورداری

  574 بازدید 5 پسندشده

  میدان‌های الکترومغناطیسی فرکانس رادیویی (RF-EMF) می‌توانند در همه موجودات زنده از جمله زنبورهای عسل ( Apis Mellifera ) جذب شوند. زنبور یک حشره جهانی مهم از نظر زیست محیطی و اقتصادی است که به طور مداوم در معرض RF-EMF های محیطی قرار دارد. این مواجهه به صورت عددی و تجربی در این مقاله بررسی شده است. برای این هدف، شبیه‌سازی‌های عددی با استفاده از مدل‌های زنبور عسل، به‌دست‌آمده با اسکن میکروسی‌تی، برای تعیین توان جذب شده RF به عنوان تابعی از فرکانس در محدوده 0.6 تا 120 گیگاهرتز اجرا شد. پنج مدل...

  مطالعه بیشتر
• 

  مقایسه عسل کنار (سدر) و عسل مانیوکا

  ارسال شده در: عسل درمانی, انواع عسل

  756 بازدید 7 پسندشده

  دو نوع از با ارزش ترین و مفیدترین انواع عسل در جهان: عسل مانوکا و عسل کنار. آنها تفاوت های زیادی دارند، اما از بسیاری جهات مشابه هستند که بیشتر گونه های دیگر عسل مشابه نیستند. پس تفاوت عسل سدر با عسل مانوکا دقیقا چیست؟

  مطالعه بیشتر
• 

  رابطه معکوس مصرف عسل و شیوع سرطان

  ارسال شده در: مقالات علمی, عسل درمانی

  596 بازدید 23 پسندشده

  عسل و سرطان رابطه معکوس پایداری دارند. سرطان زایی یک فرآیند چند مرحله ای است و علل چند عاملی دارد. از جمله این موارد می توان به وضعیت ایمنی پایین، عفونت مزمن، التهاب مزمن، زخم های مزمن غیر التیام دهنده، چاقی و غیره اشاره کرد. در حال حاضر شواهد قابل توجهی وجود دارد که نشان می دهد عسل یک تقویت کننده طبیعی ایمنی، یک عامل ضد التهابی طبیعی، یک عامل ضد میکروبی طبیعی، "واکسن" طبیعی سرطان و یک تقویت کننده طبیعی برای بهبود زخم ها و زخم های مزمن است.عسل و سرطان در شرایط کشورهای در حال توسعه که منابع...

  مطالعه بیشتر
• 

  گزارش زنبور داری آمریکا در سال 2021

  ارسال شده در: اخبار و اطلاعیه‌ها

  726 بازدید 24 پسندشده

  زنبورداری کشورهای مختلف دورنمایی از فعالیت در آن کشور و شاید فرصتی باشد برای برنامه ریزی فعال اقتصادی کشورها در فعالیت در کشورهای هدف صادراتی. ایالات متحده با جمعیت بالایی که دارد می تواند به عنوان بازار هدف صادراتی عسل برای کشور ما محسوب شود.

  مطالعه بیشتر
• 

  بازار عسل دنیا - آمار و اطلاعات

  ارسال شده در: اخبار و اطلاعیه‌ها, عسل درمانی

  703 بازدید 90 پسندشده

  زنبور عسل یکی از حشرات بسیار مفید در گرده افشانی و همچنین تولید عسل برای تغذیه انسان است. در دنیا بیش از 1.77 ملیون تن عسل در سال 2020 تولید شده است. انتظار می‌رود این بازار از 8.53 میلیارد دلار در سال 2022 به 12.69 میلیارد دلار تا سال 2029 رشد کند که نشان دهنده درصدی در طول دوره پیش‌بینی است. این بازار شیرین و بزرگ می تواند در مقابل شیرین کننده های دیگر جذاب باشد. ما در این مجال کمی به بازار عسل در دنیا می پردازیم. امیدواریم ایران و خاور میانه بتواند بخشی از این بازار بزرگ را از آن خود کند.

  مطالعه بیشتر
• 

  فعالیت ضد سرطانی بره موم و ترکیبات آن

  ارسال شده در: مقالات علمی, عسل درمانی

  599 بازدید 4 پسندشده

  بره موم یک ماده طبیعی است که زنبورهای عسل ( Apis  mellifera) از منابع مختلف گیاهی تولید می کنند. فعالیت درمانی بره موم از جمله اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی از دوران باستان شناخته شده است. سرطان یکی از معضلات اصلی بیماری در سراسر جهان است، بنابراین، مطالعات متعددی برای توسعه عوامل شیمی درمانی و درمان های جدید برای سرطان انجام می شود. بره موم منبعی غنی از ترکیبات فعال بیولوژیکی است که بر مسیرهای سیگنال دهی متعددی که فرآیندهای حیاتی سلولی را تنظیم می کنند، تأثیر می گذارد. نتایج...

  مطالعه بیشتر
• 

  طبقه بندی گیاهان شهد زا

  ارسال شده در: اخبار و اطلاعیه‌ها, عسل درمانی, گوناگون, آموزش زنبورداری

  709 بازدید 2 پسندشده

  طبقه بندی گیاهان شهد زا

  مطالعه بیشتر
• 

  گونه های شهدزای پارک خجیر

  ارسال شده در: عسل درمانی, گوناگون, آموزش زنبورداری

  601 بازدید 1 پسندشده

  گیاهان نوشگاه شهد و نکتار شیرین و پرخاصیتی هستند که در هر منطقه ای به فراخور طبیعت و اقلیم آن کم، متوسط یا زیاد است. گونه های پارک حفاظت شده خجیر نیز از غنای خوبی برخوردار بوده و با تولید شهد و گرده، خواستگاهی برای تولید عسل و سایر محصولات زنبور  عسل است. 

  مطالعه بیشتر