Posted in : "2022 - April"

• 

  کریستاله شدن یا رس بستن عسل

  Posted in: Scientific articles, Types of Honey

  2517 Views 324 Liked

  عسل پس از مدتی نگهداری با توجه به شهد و مدت زمان نگهداری رس می بندد. از دلایل آن به نسبت فروکتوز به گلوکز، نوع شهد و ... می توان اشاره کرد

  Read more
• 

  Benefits of Royal Jelly for Health and How to Consume It

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  6994 Views 3112 Liked

  Royal jelly is a gelatinous substance produced by honeybees to feed the larvae of the queen and young worker bees. It is a rich source of nutrients, including protein, carbohydrates, vitamins, minerals, and fatty acids. Royal jelly is used around the world for its therapeutic and health benefits. In this post, we will explore the benefits of royal jelly for health and how to consume it.

  Read more
• 

  عسل شبدر و خواص آن

  Posted in: Scientific articles

  1260 Views 79 Liked

  عسل شبدر عسل شبدر یکی از محبوب ترین عسل های دنیاست و در ایالات متحده به طور گسترده استفاده می شود. رنگ عسل شبدر بسته به محل و منبع، از سفید تا کهربای بسیار روشن متفاوت است و عطر و طعم لطیف و ملایمی دارد. کلمه شبدر احتمالاً از کلایواز آلمانی قدیمی گرفته شده است که به چسبندگی شیره شبدر یا عسل تولید شده توسط آن اشاره دارد.  شبدر چیست؟ مهم‌ترین گیاهان علوفه‌ای خانواده لگومینوز (Leguminous) یا بقولات در مناطق معتدل و مرطوب است که از نظر علوفه‌ای و مرتعی دارای ارزش بسیار زیادی است و در تغذیه دام‌...

  Read more
• 

  عسل شبدر و خواص آن

  Posted in: Scientific articles

  1299 Views 77 Liked

  عسل شبدر عسل شبدر یکی از محبوب ترین عسل های دنیاست و در ایالات متحده به طور گسترده استفاده می شود. رنگ عسل شبدر بسته به محل و منبع، از سفید تا کهربای بسیار روشن متفاوت است و عطر و طعم لطیف و ملایمی دارد. کلمه شبدر احتمالاً از کلایواز آلمانی قدیمی گرفته شده است که به چسبندگی شیره شبدر یا عسل تولید شده توسط آن اشاره دارد.  شبدر چیست؟ مهم‌ترین گیاهان علوفه‌ای خانواده لگومینوز (Leguminous) یا بقولات در مناطق معتدل و مرطوب است که از نظر علوفه‌ای و مرتعی دارای ارزش بسیار زیادی است و در تغذیه دام‌...

  Read more
• 

  برای تولید یک کیلو عسل، زنبور عسل نزدیک به 6 میلیون گل سر می زند!

  Posted in: Scientific articles, Beekeeping training

  2015 Views 149 Liked

  زنبورهای برای تولید عسل باید به میلیون ها گل سر بزنند و شهد و گرده آن ها را جمع آوری کنند. با توجه به منطقه جغرافیایی و مقدار شهد تولیدی گیاهان هر منطقه این پروازها متغییر است. در ایران با توجه به خشکسالی و کاهش شهد گل ها این پروازها برای زنبورها افزایش یافته است.

  Read more
• 

  عسل در ساخت تراشه های کامپیوتری؟!

  Posted in: News and announcements, Beekeeping training

  1464 Views 9 Liked

  آیا عسل می تواند راه حلی برای کمبود جهانی نیمه هادی ها ارائه داده و به کاهش زباله های الکترونیکی در این فرآیند کمک کند؟ یک مطالعه جدید در ایالات متحده نشان می دهد که می توان از عسل برای ساخت یک تراشه کامپیوتری سازگار با محیط زیست استفاده کرد که می تواند داده ها را با تقلید از مغز انسان پردازش و ذخیره کند.

  Read more
• 

  The Amazing Composition of Raw Honey | Why Are Honey Enzymes Important?

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  7497 Views 1459 Liked

  Raw honey is a combination of amazing nutrients that also includes multiple enzymes. These enzymes play an important role in the health and quality of honey. In this post, we will explore the amazing composition of raw honey and the importance of honey enzymes.

  Read more
• 

  10 مزیت برتر بره موم در سلامتی

  Posted in: Scientific articles

  1378 Views 13 Liked

  Propolis Miracle: The Secret of Health and Beauty from the Heart of NatureIn the hustle and bustle of modern life and the abundance of chemical products, we sometimes forget that nature holds a valuable treasure of remedies and health solutions. Propolis is one of these precious gifts that has held a special place in traditional Iranian medicine and modern medicine for many years. In this article, I, an Iranian woman, intend to acquaint you with my personal experiences of the amazing benefits...

  Read more
• 

  شرایط شرکت در اپی موندیا 2022

  Posted in: News and announcements

  1542 Views 11 Liked

  لطفا در چهل و هفتمین کنگره آپیموندیا در استانبول به ما بپیوندید! محل برگزاری همان مکانی است که در سال 2017 از آن استفاده کردیم و بنابراین برخی از شما می‌دانید که این مکان چه محیط فوق‌العاده‌ای را برای یک کنگره موفق ApiExpo و Apimondia فراهم می‌کند. برای کسانی از شما که نتوانستید در سال 2017 به ما بپیوندید، اکنون فرصت دارید به شهری پر جنب و جوش بیایید که شرق در آن غرب را ملاقات می کند، با یک فرودگاه بین المللی عالی و موقعیت مرکزی مناسب. ما مشغول برنامه ریزی یک برنامه هیجان انگیز در مورد...

  Read more
• 

  اپی موندیا 2022

  Posted in: News and announcements

  1526 Views 2 Liked

  6 مارس 2022 از: APIMONDIA فدراسیون بین المللی انجمن های زنبورداران   کورسو ویتوریو امانوئل 101   I-00186 رم، ایتالیا به: اعضای Apimondia و زنبورداران در سراسر جهاناعضای محترم آپیموندیا، زنبورداران، محققین و دوستان عزیزچهل و هفتمین کنگره بین المللی زنبورداری آپیموندیا   هیئت اجرایی Apimondia این هفته به اتفاق آرا به لغو کنگره Apimondia که برای سپتامبر 2022 در اوفا روسیه برنامه ریزی شده بود رای داد. ما تهاجم روسیه به اوکراین را محکوم می کنیم.  لطفا بدانید که ما در این روزهای سخت همه صدای...

  Read more
• 

  عسل گون طبیعی برای سلامتی شما

  Posted in: Scientific articles, Types of Honey

  1761 Views 258 Liked

   عسل یک غذای شیرین پرمصرف است که سابقه طولانی در مصرف انسان دارد. عسل طبیعی، پیچیده و چند عملکردی است و منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است. از آن در تهیه غذاها و نوشیدنی ها و همچنین اهداف پزشکی و دارویی استفاده می شود ( 1 - 3 ). در حال حاضر، عسل باید معیارهای کیفی خاصی را داشته باشد تا بتواند در بازار اکثر کشورها عرضه شود ( 1 ). هر یک از نمونه‌های عسل حاوی ترکیبات مختلفی از جمله اولیگوساکاریدها و سایر قندها، اسیدهای آمینه و پروتئین‌ها، عناصر، اسیدهای آلی، خوشبوکننده‌ها، فنولیک‌ها و فلاونوئیدها...

  Read more
• 

  Amazing benefits of honey to reduce the risk of diabetes

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  13778 Views 4521 Liked

  In this post, we show you how to use honey to control your blood sugar and prevent or reduce diabetes. Honey contains beneficial and anti-inflammatory substances that help balance insulin and maintain the health of pancreatic cells. Honey is also a natural and delicious sweetener that can replace sugar and artificial sweeteners.

  Read more