Author: Research and development team

سیاه‌تَلو از درختان بومی ایران است. در بسیاری از مناطق گلستان، سیاه تلو در حاشیه مزارع برای محافظت از حیوانات وحشی در مناطق نزدیک به جنگل استفاده شده و شاید در نگاه اول خارهای آن جلب توجه کند و لیکن گلهای این  درختچه شهد بسیار خوبی دارد که عسل آن دیرتر رس (کریستاله) می زند. سیاه تلو را در نور و گرگان «سیاه تلی» می‌نامند؛ در منطقه وسیعی از گیلان، «قره تیکان»، «بورتیکان»، «چنگل» نامیده می شود، در طوالش آنرا به نام «سیه بور» و در درفک «یله بور»، در گرگان و مازندران «اسکم تلی»، در رودبار «گربه...

 خوردن عسل در بدن می تواند حس گرمی یا حس خنکی تولید نماید. حس مطبوع گرم شدن یا حس خنکی دلپذیر. در این پست ما به خواص گرمی یا سردی انواع عسل خواهیم پرداخت

آیا در جستجوی بهبودی درخشان برای زیبایی و سلامتی خود هستید؟ نیازی نیست تمام دنیا رابگردید - کافیست فقط به آشپزخانه خود بروید.  اگر این مطلب را می خوانید ، احتمالاً شما نیز مانند ما هستید-همیشه در جستجوی یک مکمل جدید (و ترجیحاً طبیعی) برای افزایش درخشش و زیبایی روزمره خود هستید. اگر شما شبیه ما هستید، ما فقط یک چیز داریم: عسل. این محصول حاوی آنتی اکسیدان ، سرشار از ویتامین B ، اسیدهای آمینه و آهن ، اگرچه بر روی یک تکه نان تست خوشمزه است و مزایای غیرقابل انکاری دارد.  هرچند همه عسل ها شبیه هم...

مقدمه  یبوست خجالت آور و دردناک است، به همین دلیل باید تمام درمان های آن  را جدی گرفت. گشنیز یک نوع بسیار کمیاب از عسل تولید می کند. عسل گشنیز ، با بهترین درمان کننده­ های یبوست، نفخ شکم، قولنج، ورم معده و زخم رقابت می کند.این گیاه در سطح گسترده کشت نمی شود ، بنابراین این عسل کاملا نادر است. با این حال ، هنوز هم می توانیم آن را به صورت محلی یا آنلاین پیدا کنیم. فقط به یاد داشته باشید که عسل خام و تا حد ممکن تازه مصرف کنید. گیاهشناسیگشنیز نوعی سبزی و بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و...

کووید -19 بیماری است که جهان را در نوردیده و بیش از 800 هزار نفر را به کام مرگ کشانده است. محصولات زنبور عسل به اذعان بسیاری از پزشکان در کنترل این بیماری امید بخش هستند.

آلرژی بهاره یا تب یونجه بهار را به کامی برخی از هم نوعان ما تلخ می کند، روش های درمانی آلرژی در این پست پرداخته شده است.

عسل گل گاوزبان ترجمه و گردآوری: دکتر غلامعلی هلاکو  Borago officinalis L. یک گل وحشی است، که به طور گسترده در طب سنتی و مدرن ، و پرورش زنبور عسل استفاده می شود. زیرا مقادیر زیادی شهد و گرده برای زنبورداری، به عنوان گیاه همراه در کشاورزی و به عنوان یک ماده غذایی در آشپزی استفاده می شود. عسل حاصل از شهد آن نیز به همان اندازه مفید است. گل گاو زبان ایرانی گاوزبان یک گل وحشی بسیار گسترده است که تقریباً در همه جای کره زمین یافت می شود و در انگلیسی به آن Borage یا Blue Borage می گویند ، به فرانسوی:...

این عسل بدون دخالت انسان و توسط زنبورهای عسلی تولید شده است که در طبیعت به صورت آزاد زندگی می کنند 

Honey is a natural and healthy food that has many health benefits. In this post, we will give you complete and comprehensive information about honey, its types, properties and benefits, how to identify and buy it, and how to store and consume it.

پروتئین ها مولکول های بزرگ و پیچیده ای هستند که برای عملکرد طبیعی بدن انسان حیاتی هستند. پروتئین مانند رشته ای از مهره ها یا مرواریدها در یک دسته مانند تسبیح است ، جایی که مهره ها اسیدهای آمینه هستند و توسط پیوندهای پپتیدی به یکدیگر متصل می شوند. هر رشته شامل صدها مهره (اسیدهای آمینه) است و آنها برای ساختار ، عملکرد و تنظیم بافت ها و اندام های بدن ضروری هستند.عسل در ترکیب خود تمام مواد لازم برای حفظ زندگی را داراست، از جمله آب ، قندها ،  آنزیم ها ،  ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها...

عسل یک ماده طبیعی عالی است که پر از مواد مغذی است که رژیم زیبایی ما را از هر نظر کامل می کند. بنابراین ، بیایید آن را بخشی منظم از برنامه روزمره خود قرار دهیم و از مزایای سلامتی آن بهره مند شویم.

عسل پس از مدتی نگهداری با توجه به شهد و مدت زمان نگهداری رس می بندد. از دلایل آن به نسبت فروکتوز به گلوکز، نوع شهد و ... می توان اشاره کرد