با رعایت 10 عادت ساده روزانه میتوانید عمر طولانیتر و زندگی سالمتری داشته باشید. از تغذیه مناسب تا مدیریت استرس،...
تهویه هوشمند مرغداری: راهنمای تخصصی فناوریهای نوین
تهویه هوشمند طیور: راهنمای تخصصی شما برای فناوری نسل بعدی
همیشه برای ما مهم است که با دان و جوجه خوب، یک ضریب تبدیل و شاخص تولید خوب داشته باشیم. ولی میبینیم علیرغم داشتن جوجه خوب و درجه یک، دان عالی و پروتکل خوب دامپزشکی؛ نتیجه دلخواه را نمی گیریم! دلیل خراب شدن ضریب چیست؟ چرا برخی از همکاران مرغدار نتیجه خوب می گیرند؟ حتماً یکی از دلایل مهم مدیریت پرورش و از همه مهمتر مدیریت تهویه است. نظرات پراکنده و شاید تجربیات مکتوب نشده فراوانی وجود دارد؛ ولی یک متن جامع و راهگشا وجود ندارد. با ما باشید تا حاصل تجربیاتمان را در مرغداری های کشور تقدیم شما کنیم. لطفا تا پایان پست با ما همراه باشید. چون جزئیات مهم است!
بیایید بحث را از کارگران شروع کنیم. اگر کارگر خوب داشتید، اگر خودتان پای کار بودید، می توانید به یک نتیجه ای در مدیریت مناسب تهویه برسید. ولی کارگر خوب زیاد نیست، خودمان هم شاید همیشه نتوانیم در مرغداری باشیم. ممکن است آلودگی منتقل کنیم و هزاران مسئله دیگر. اینجاست که پای اتوماسیون وسط میآید. آیا به دنبال افزایش سود و ارتقای مرغداری خود با فناوری پیشرفته برای بهرهوری و پایداری بهتر هستید؟ این راهنمای تخصصی به بررسی آخرین سیستمهای تهویه هوشمند، اتوماسیون و استراتژیهای صرفهجویی در انرژی برای پرورش طیور میپردازد. این مقاله از کنترلرهای مبتنی بر اینترنت اشیا (IoT) گرفته تا فنهای کممصرف و راهکارهای کاهش انتشار گازهای گلخانهای را شامل میشود، برای مرغداران حرفهای و مدیران پیشروی در سالنهای جدید اطلاعات مهمی پیش بینی کرده است. امیدواریم با اتخاذ این نکات و فناوریها، بتوانید سودآوری خود را حداقل تا 25 درصد افزایش دهید و در عین حال به حفظ محیط زیست نیز کمک کنید. همین حالا شروع به خواندن کنید و آینده مرغداری خود را شکل دهید!
چرا تهویه هوشمند آینده پرورش طیور است؟
در دنیای امروز، پرورش طیور دیگر فقط به روشهای سنتی محدود نمیشود. با تغییرات دمای و جابجایی فصول، افزایش هزینههای انرژی، نگرانیهای زیستمحیطی و تقاضا برای تولید پایدار، سیستمهای تهویه هوشمند به قلب تپنده سالنهای مدرن تبدیل شدهاند. این سیستمها از اتوماسیون، بینشهای مبتنی بر داده و فناوری اینترنت اشیا برای نظارت و تنظیم شرایط سالن در زمان واقعی استفاده میکنند. نتیجه؟ کاهش 20 تا 30 درصدی هزینههای عملیاتی، گلههای سالمتر و تولید با کیفیت بالاتر.
برخلاف سیستمهای سنتی که به تنظیمات دستی متکی هستند، تهویه هوشمند از حسگرهای پیشرفته و کنترلرهای دیجیتال برای مدیریت خودکار دما، رطوبت، سطح آمونیاک و حتی CO2 استفاده میکند. به عنوان مثال، در سالنی که به یک کنترلر هوشمند مجهز است، اگر دما از 80 درجه فارنهایت (27 درجه سانتیگراد) تجاوز کند، سیستم به طور خودکار فنهای تونلی و پدهای خنککننده را فعال میکند. این دقت، استرس گرمایی را به حداقل میرساند و بهرهوری را افزایش میدهد.
بینش کلیدی: تهویه هوشمند میتواند مصرف انرژی را تا 25 درصد کاهش دهد! سوال چرا علیرغم فواید هوشمندسازی کمتر به آن پرداختهایم؟ یک پاسخ مهم این است. ترس یا عدم اطمینان!
اتوماسیون در تهویه: نقش کنترلرهای هوشمند و اینترنت اشیا
در کشورهای پیشرو، اتوماسیون صنعت طیور را متحول کرده است. کنترلرهای تهویه هوشمند، مانند محصولات Big Dutchman یا Fancom، به حسگرهای محیطی متصل میشوند تا دادههای زمان واقعی در مورد شرایط سالن جمعآوری کنند—دادههایی مانند دما، رطوبت، آمونیاک و سرعت هوا. این دادهها از طریق نرمافزار تجزیه و تحلیل پردازش میشوند، که سپس به طور خودکار تنظیمات را برای عملکرد بهینه تنظیم میکند.
به عنوان مثال، در یک سالن به مساحت 1000 متر مربع، حسگرهای اینترنت اشیا ممکن است تشخیص دهند که رطوبت به 70 درصد رسیده است. کنترلر به طور خودکار سرعت فنها را افزایش میدهد یا دریچههای ورودی هوا را باز میکند تا رطوبت را به محدوده ایدهآل 40 تا 60 درصد بازگرداند. این سیستمها همچنین میتوانند به برنامههای تلفن همراه متصل شوند و به کشاورزان اجازه میدهند تا از راه دور بر سالنهای خود نظارت کنند.
- نظارت بر زمان واقعی دما، رطوبت و گازها با حسگرهای دیجیتال.
- تنظیم خودکار فنها و خنککنندهها بر اساس دادهها.
- هشدارهای فوری برای مشکلات سیستم، مانند خرابی فن.
- کنترل از راه دور از طریق یک برنامه تلفن همراه.
یکی دیگر از مزایای اتوماسیون، تجزیه و تحلیل دادههای بلندمدت است. نرمافزار میتواند الگوهای دما یا رطوبت را پیشبینی کرده و برنامههای تهویه را برای فصول مختلف بهینه کند. به عنوان مثال، در مناطق گرمسیری مرطوب، سیستم میتواند جریان هوا را در فصل بارانی برای مدیریت موثر سطح رطوبت افزایش دهد.
و اما موضوعی که در بحث هوشمندسازی در کشور ما در جریان است، کمی به عدم استقبال مرغداران به آن بر میگردد. موضوعی دیگر باگ و خطاهایی است که برخی از سیستمها به دنبال داشته و خدمات پس از فروش ضعیف بوده است. اما این دلیلی نمی شود که ما نتوانیم از هوشمند کردن مرغدرایمان دست بر داریم.
نکته فنی:
اطمینان حاصل کنید که کنترلرهای اینترنت اشیا شما برای دریافت بهروزرسانیهای بیدرنگ به یک اتصال اینترنت پایدار متصل هستند.
بهینهسازی انرژی در تهویه: کاهش هزینهها با فناوری
هزینههای برق یکی از بزرگترین چالشها برای مرغداریهای مدرن است. تهویه، به ویژه در سیستمهای تونلی، میتواند تا 50 درصد از مصرف انرژی یک سالن را تشکیل دهد. خوشبختانه، فناوریهای جدید راهکارهایی برای کاهش چشمگیر این هزینهها ارائه میدهند:
- فنهای EC (با موتور الکترونیکی کموتاتور): این فنها با موتورهای بدون جاروبک، تا 40 درصد انرژی کمتری نسبت به فنهای سنتی مصرف میکنند. آنها همچنین دارای تنظیمات سرعت متغیر برای مطابقت با نیازهای سالن هستند.
- سیستمهای بازیابی حرارت: در مناطق سردسیر، گرمای تولید شده توسط پرندگان میتواند برای گرم کردن سالن بازیافت شود و نیاز به بخاریها را کاهش دهد.
- انرژیهای تجدیدپذیر: پنلهای خورشیدی برای تامین انرژی فنها در مناطق آفتابی مانند خاورمیانه بسیار موثر هستند. یک سالن به مساحت 10000 فوت مربع با 20 پنل خورشیدی میتواند تا 30 درصد از هزینههای برق را جبران کند.
- کنترلرهای هوشمند: این سیستمها مصرف انرژی را با خاموش کردن فنهای غیرضروری در دورههای کم تقاضا بهینه میکنند.
- هیترهای خارج سالن: هیترهای با کارایی و راندمان خوب می تواند با تزریق هوای گرم به داخل سالن، می تواند در کاهش اثرات هیترهای داخل سالن خوب عمل کند! علیرغم تبلیغات زیاد برای هیترهای داخل سالن، منطقاً ورود آن ها به داخل سالن، کارایی گرمایی را افزایش میدهد، و لیکن اکسیژن سالن را هم مصرف میکند! بله این یک واقعیت است که ما در حال عادی برخورد کردن با آن هستیم. هیترهای با راندمان خوب انرژی مستقر در خارج سالن، بی شک یکی از نیازهای توسعه افقی مرغداری های کشور خواهد بود. این یک سرمایه گذاری خوبی خواهد بود برای نخبگان خلاق و سرمایهگذارانی که بتوانند یک هیتر خارج سالن با کارایی بالا و هزینه نگهداری پایین تولید کنند. به قول ما ایرانیها بسم الله، این گوی و این میدان! به سوی این بازار عالی حمله کنید!
ما با رویکردهای متفاوت میتوانیم هزینههای پرورش راکاهش دهیم برای مثال، یک مزرعه طیور در هلند با استفاده از فنهای EC و پنلهای خورشیدی، قبض برق خود را از 5000 یورو به 3000 یورو در ماه کاهش داد. این صرفهجویی، سرمایهگذاری اولیه را در کمتر از سه سال بازپرداخت کرد.
بی شک یکی از مشکلات کشور، غالب شدن هیترهای داخل سالن است که بخشی از اکسیژن را مصرف کرده و به ویژه در سنین بالا برای سالن های ما مشکلاتی ایجاد می کند.
نکته: برای اطمینان از بالاترین راندمان، فنهای دارای گواهینامه AMCA را انتخاب کنید.

تهویه در شرایط چالشبرانگیز: آب و هوای شدید و پرورش تخصصی
تهویه در شرایط چالشبرانگیز: آب و هوای شدید و پرورش تخصصی
آب و هواهای مختلف چالشهای منحصربهفردی را برای تهویه ایجاد میکنند، اما سیستمهای هوشمند میتوانند این چالشها را به فرصت تبدیل کنند:
- مناطق بسیار مرطوب (مانند جنوب شرقی آسیا و شمال ایران): رطوبت بالا (80-90%) میتواند منجر به بستر مرطوب و افزایش خطر بیماری شود. تهویه تونلی با فنهای قدرتمند و پدهای خنککننده با ظرفیت بالا، رطوبت را کنترل میکند.
- مناطق خشک (مانند خاورمیانه): گرد و غبار و هوای خشک میتوانند بر تنفس پرندگان تأثیر بگذارند. مه پاشهای با نازلهای ریز و فیلترهای گرد و غبار کیفیت هوا را بهبود میبخشند.
- سالنهای با تراکم بالا: در سالنهای با تراکم بالای نگهداری (15 پرنده در هر متر مربع)، تهویه تونلی با سرعت هوای 3 متر بر ثانیه ضروری است.
- پرورش ارگانیک: سیستمهای ارگانیک به هوای تازه بدون به خطر انداختن استانداردها (به عنوان مثال، عدم استفاده از مواد شیمیایی) نیاز دارند. فنهای کم صدا و ورودیهای هوای طبیعی ایدهآل هستند.
به عنوان مثال، یک مزرعه طیور ارگانیک در دانمارک از تهویه هوشمند با ورودیهای طبیعی و فنهای کم صدا استفاده کرد و ضمن رعایت استانداردهای ارگانیک، افزایش وزن گله را تا 8 درصد بهبود بخشید.
نکته آب و هوایی:
در مناطق مرطوب، فیلترهای رطوبتگیر را ماهانه تمیز کنید.
تاثیرات زیستمحیطی: تهویه پایدار برای سیارهای سبزتر
مزارع طیور منبع عمده انتشار آمونیاک و گازهای گلخانهای مانند متان هستند. سیستمهای تهویه پیشرفته میتوانند این تأثیر را به طور قابل توجهی کاهش دهند:
- بیوفیلترها: این فیلترها آمونیاک و گرد و غبار را جذب میکنند و انتشار گازها را تا 70 درصد کاهش میدهند.
- فنهای کممصرف: مصرف کمتر برق، ردپای کربن سالن را کاهش میدهد.
- مدیریت پسماندهای گازی: سیستمهای تهویه هوشمند، گازهای خروجی را به فیلترهای تخصصی هدایت میکنند.
به عنوان مثال، یک مزرعه طیور در آلمان بیوفیلترها را نصب کرد و انتشار آمونیاک را از 5 تن به 1.5 تن در سال کاهش داد. این امر نه تنها به محیط زیست کمک کرد، بلکه روابط جامعه را نیز بهبود بخشید.
نکته: برای حفظ راندمان، بیوفیلترها را هر 6 ماه یکبار تعویض کنید.
مطالعات موردی: داستانهای موفقیت با تهویه هوشمند
بیایید چند نمونه واقعی را برای مشاهده تأثیر تهویه هوشمند بررسی کنیم:
- یک مزرعه طیور در هلند: با نصب کنترلرهای اینترنت اشیا و فنهای EC، مصرف انرژی را 30 درصد کاهش دادند و افزایش وزن گله را 12 درصد بهبود بخشیدند.
- یک سالن ارگانیک در دانمارک: تهویه هوشمند با ورودیهای طبیعی، استانداردهای ارگانیک را برآورده کرد و تولید تخم مرغ را 7 درصد افزایش داد.
- یک مزرعه در تایلند: در یک آب و هوای مرطوب، یک سیستم تونلی با پدهای خنککننده، تلفات ناشی از گرما را از 15 درصد به 3 درصد کاهش داد.
این مثالها نشان میدهند که حتی سرمایهگذاریهای کوچک در فناوری تهویه میتواند نتایج بزرگی به همراه داشته باشد.
نکته کاربردی:
برای نصب سیستم هوشمند با شرکتهای معتبری مانند Fancom مشورت کنید.
اقدامات عملی برای پیادهسازی تهویه هوشمند
آماده شروع کار با تهویه پیشرفته هستید؟ در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
- نصب حسگرهای اینترنت اشیا برای نظارت بر دما، رطوبت و آمونیاک در زمان واقعی.
- استفاده از نرمافزار تجزیه و تحلیل دادهها (مانند Aviagen Analytics) برای پیشبینی نیازهای تهویه.
- ارتقاء به فنهای EC با سرعت متغیر.
- افزودن بیوفیلترها برای کاهش انتشار آمونیاک.
- همکاری با مهندسان تهویه برای طراحی یک سیستم سفارشی.
- آموزش کارکنان برای استفاده از برنامههای کنترل از راه دور.
این مراحل سالن شما را به یک عملیات مدرن و پایدار تبدیل میکند.
نکته: هزینههای اولیه را با یارانههای دولتی برای فناوری سبز جبران کنید.
سوالات متداول درباره تهویه هوشمند
در اینجا پاسخهایی به سوالات متداول کشاورزان طیور در مورد فناوری تهویه آورده شده است:
- هزینه یک سیستم هوشمند چقدر است؟ برای یک سالن به مساحت 10000 فوت مربع، بسته به برند و ویژگیها، انتظار 25 میلیون تومان تا 35 میلیون تومان داشته باشید (بهار 1404).
- آیا تهویه هوشمند برای سالنهای کوچک مناسب است؟ بله، سیستمهای مقیاسپذیر برای تنظیمات کوچکتر نیز به خوبی کار میکنند.
- چگونه میتوانم هزینههای انرژی را کاهش دهم؟ از فنهای EC و کنترلرهای هوشمند استفاده کنید.
- تهویه هوشمند چگونه به محیط زیست کمک میکند؟ انتشار آمونیاک و مصرف برق را کاهش میدهد و ردپای کربن شما را پایین میآورد.
- آیا نصب یک سیستم هوشمند پیچیده است؟ نه واقعاً—با یک پیمانکار ماهر میتوان آن را در 1-2 ماه انجام داد.
نتیجهگیری: با تهویه هوشمند پیشرو باشید
تهویه هوشمند آینده پرورش طیور است. با استفاده از کنترلرهای اینترنت اشیا، فنهای کممصرف و فناوریهای پایدار، میتوانید بهرهوری، سلامت گله و سودآوری سالن خود را به اوج جدیدی برسانید. این سیستمها نه تنها هزینههای انرژی را کاهش میدهند، بلکه به سیارهای سالمتر نیز کمک میکنند. چه در مناطق گرمسیری مرطوب باشید و چه در خاورمیانه خشک، تهویه پیشرفته کلید موفقیت شماست. اکنون زمان سرمایهگذاری در این فناوریها و تبدیل مزرعه طیور خود به یک عملیات مدرن و سازگار با محیط زیست است!
همین امروز تهویه هوشمند را پیادهسازی کنید و در صنعت طیور پیشرو باشید!
اطلاعات بیشتر
جدول 1- راهنمای خلاصه سطوح گازها و اثرات آنها در سالنهای طیور
گاز | منبع اصلی | سطح مطلوب | سطح هشدار | سطح خطرناک/کشنده | اثرات اصلی (در سطوح بالا) |
---|---|---|---|---|---|
دی اکسید کربن | تنفس، گرمایش | < 0.3% | > 0.5% | >3% (>30% کشنده) | کاهش رشد، مشکلات تنفسی |
متان | تجزیه کود | < 0.01% | خطر اشتعال | >5% (انفجار) | خفگی، انفجار |
آمونیاک | تجزیه بستر | < 20 ppm | > 25-35 ppm | >100 ppm (آسیب) >500 ppm (کشنده) | سوزش چشم/تنفس، کاهش رشد |
سولفید هیدروژن | تجزیه بستر خیس | < 1 ppm | > 5-10 ppm | >100 ppm (آسیب شدید) >500 ppm (مرگ) | بسیار سمی، فلج تنفسی |
اکسیژن | هوای تازه | > 19.5% | < 16% (استرس) | <10-12% (هیپوکسی) <6% (کشنده) | هیپوکسی، کاهش رشد، مرگ |
توضیحات و نکات تکمیلی گازها
آشنایی با واحدهای اندازهگیری گازها: در صنعت طیور، میزان گازهای موجود در هوا را معمولاً با دو واحد اندازهگیری میکنند: ppm و درصد (%).
- ppm (پیپیام): مخفف "قسمت در میلیون" است. از این واحد برای گازهایی استفاده میشود که مقدارشان در هوا بسیار کم است، اما همان مقدار کم هم میتواند مهم باشد (مانند آمونیاک یا سولفید هیدروژن). وقتی میگوییم مثلاً آمونیاک 20 ppm است، یعنی در یک میلیون قسمت از هوا، 20 قسمت آن آمونیاک است.
- درصد (%): برای گازهایی که مقدارشان بیشتر است (مانند اکسیژن یا دیاکسید کربن در شرایط بحرانی) استفاده میشود. هر 1% معادل 10,000 ppm است. پس اگر میشنوید سطح دیاکسید کربن 0.3% است، یعنی 3000 ppm.
چرا سطوح مختلف گازها در جدول اهمیت دارند؟
- سطح مطلوب: این بهترین حالت ممکن برای هوای داخل سالن است. در این شرایط، جوجهها راحت نفس میکشند، اشتهای خوبی دارند، به خوبی دان را به گوشت یا تخممرغ تبدیل میکنند و در برابر بیماریها مقاومترند. هدف هر مرغداری باید رساندن و نگه داشتن کیفیت هوا در این سطح باشد.
- سطح هشدار: وقتی سطح یک گاز به این محدوده میرسد، زنگ خطر برای مرغدار به صدا درمیآید. یعنی شرایط دیگر ایدهآل نیست و اگر ادامه پیدا کند، سلامت و رشد گله تحت تأثیر قرار میگیرد. ممکن است علائم اولیهای مانند بیحالی خفیف، کاهش جزئی در مصرف دان، یا شروع مشکلات تنفسی (مثل عطسه یا صدای خسخس) در برخی جوجهها دیده شود. در این مرحله، باید فوراً دلیل مشکل را پیدا کرده و تهویه را بهبود بخشید (مثلاً دریچهها را تنظیم کنید، فنها را بررسی کنید).
- سطح خطرناک/کشنده: رسیدن گازها به این سطح یک وضعیت بحرانی است. ماندن طولانیمدت طیور در این شرایط، قطعاً منجر به بیماریهای شدید، کاهش شدید تولید، افزایش تلفات و خسارت اقتصادی جدی میشود. در این سطح، آسیب به اندامهای داخلی پرنده (مثل ریهها و چشمها) قطعی است.
آشنایی بیشتر با هر گاز و تأثیرات آن بر گله:
دی اکسید کربن (CO2)
منشأ اصلی: این گاز عمدتاً از نفس کشیدن خودِ جوجهها و کارگران داخل سالن و همچنین از سوختن گاز یا گازوئیل در بخاریها (مخصوصاً در فصل سرما) تولید میشود.
تأثیرات بر گله: اگر مقدار CO2 بالا برود (بخصوص وقتی تهویه ضعیف است)، جوجهها ابتدا بیحال و خوابآلوده میشوند. اشتهایشان کم شده و در نتیجه رشدشان هم کاهش پیدا میکند (دیرتر وزن میگیرند یا تولید تخممرغ کم میشود). در غلظتهای خیلی زیاد (بیش از 3% یا 30,000 ppm)، باعث خفگی و مرگ سریع جوجهها میشود. این مشکل در زمستانها که برای حفظ گرما تهویه را کم میکنند، شایعتر است.
متان (CH4)
منشأ اصلی: متان عمدتاً از تجزیه و فاسد شدن کود مرغی در شرایط بدون هوا (مثلاً وقتی کود به مدت طولانی در سالن انباشته شده و خیس است) تولید میشود.
تأثیرات بر گله و سالن: متان در غلظتهای پایین برای جوجهها سمی نیست، اما اگر مقدار آن خیلی زیاد شود (بیش از 5% یا 50,000 ppm) میتواند باعث خفگی شود. خطر اصلیتر متان، قابلیت اشتعال و انفجار آن است؛ یک جرقه کوچک از یک وسیله برقی یا شعله بخاری در کنار غلظت بالای متان میتواند فاجعهبار باشد. همچنین، متان یک گاز گلخانهای قوی است که برای محیط زیست مضر است. سطح پایین متان نشان میدهد که مدیریت کود در سالن به خوبی انجام میشود (مثلاً کود به طور منظم تخلیه میشود).
آمونیاک (NH3)
منشأ اصلی: این گاز تند و زننده، از تجزیه اوره و اسید اوریک موجود در فضولات طیور توسط باکتریها، بهویژه در بستر خیس و گرم، تولید میشود.
تأثیرات بر گله: آمونیاک یکی از شایعترین و مشکلسازترین گازها در مرغداریهاست. اولین نشانهای که یک مرغدار ممکن است متوجه شود، بوی تند و آزاردهنده آن است. در جوجهها باعث سوزش شدید چشمها (چشمهای قرمز، متورم، ترشحات، حتی کوری موقت یا دائمی)، بینی و دستگاه تنفسی میشود. جوجهها بیقرار شده، کمتر غذا میخورند و در نتیجه رشدشان عقب میافتد. آسیب به دستگاه تنفسی، راه را برای ورود عفونتهای باکتریایی و ویروسی (مثل برونشیت یا نیوکاسل) باز میکند و تلفات را بالا میبرد. بستر خشک و تهویه مناسب، کلید کنترل آمونیاک است.
سولفید هیدروژن (H2S)
منشأ اصلی: این گاز بسیار سمی، از تجزیه مواد آلی حاوی گوگرد (بخشی از پروتئینها در فضولات و بقایای دان) در شرایط کاملاً بدون اکسیژن و رطوبت بسیار بالا تولید میشود. معمولاً در جایی که کود مایع جمع شده یا بستر خیلی خیس و فشرده شده و به اصطلاح "لجن" شده، یافت میشود.
تأثیرات بر گله: H2S بویی شبیه تخممرغ گندیده دارد و حتی در مقادیر بسیار کم (کمتر از 1 ppm) قابل تشخیص است. اما نکته خطرناک اینجاست که در غلظتهای کمی بالاتر (حدود 100-150 ppm)، حس بویایی را فلج میکند و دیگر بوی آن حس نمیشود، در حالی که خطر همچنان وجود دارد! این گاز به شدت سمی است و باعث آسیب به سیستم عصبی و تنفسی میشود. بیحالی، مشکلات تنفسی شدید، تشنج و مرگ سریع از عوارض آن است. خوشبختانه، با مدیریت خوب بستر و جلوگیری از خیس شدن بیش از حد، بهندرت به سطوح خطرناک میرسد.
اکسیژن (O2)
اهمیت و منشأ: اکسیژن برای زنده ماندن و رشد مناسب طیور، درست مثل انسانها، حیاتی است. هوای تازه که از طریق سیستم تهویه وارد سالن میشود، منبع اصلی اکسیژن است. جوجهها با تنفس، اکسیژن مصرف میکنند.
تأثیرات کمبود اکسیژن: اگر تهویه کافی نباشد و سطح اکسیژن در سالن پایین بیاید (کمتر از 19.5%)، جوجهها دچار کمبود اکسیژن یا "هیپوکسی" میشوند. علائم اولیه شامل نفسنفس زدن، بیحالی، کاهش اشتها و فعالیت است. ممکن است جوجهها در اطراف ورودیهای هوا یا مناطقی که احساس میکنند هوای تازهتری وجود دارد، جمع شوند. در موارد شدیدترِ کمبود اکسیژن، نوک، تاج و ریش پرنده ممکن است به رنگ آبی تیره (کبودی یا سیانوز) درآید که نشانه بسیار بدی است و میتواند منجر به تلفات شود. تهویه مناسب و دائمی برای تأمین اکسیژن کافی ضروری است.
اهمیت حیاتی نظارت دقیق و تهویه کارآمد:
سطح گازهای مضر و اکسیژن در سالن مرغداری میتواند به سرعت و در عرض چند ساعت تغییر کند (مثلاً با تغییر دمای بیرون، فعالیت جوجهها یا مشکل در سیستم گرمایشی). به همین دلیل، نظارت مداوم بر این گازها بسیار مهم است. استفاده از حسگرهای الکترونیکی دقیق میتواند به شما کمک کند تا قبل از اینکه خودتان متوجه بوی بد یا علائم بیماری در گله شوید، از بالا رفتن سطح گازهای خطرناک مطلع شوید و سریعاً اقدام کنید.
تهویه کارآمد قلب یک مرغداری موفق است. هدف از تهویه، خارج کردن هوای آلوده و مرطوب (که حاوی گازهای مضر، گرد و غبار و میکروبهاست) و جایگزین کردن آن با هوای تازه و پاکیزه از بیرون است. این کار باید طوری انجام شود که دمای سالن در حد مطلوب برای جوجهها حفظ شود و از ایجاد کوران شدید هوا (که باعث سرماخوردگی جوجهها میشود) جلوگیری گردد. سیستمهای تهویه هوشمند و اتوماتیک امروزی با استفاده از همین حسگرها، میتوانند به طور خودکار میزان تهویه را بر اساس نیاز واقعی سالن تنظیم کنند و به مرغدار در حفظ سلامت گله و کاهش هزینههای انرژی کمک شایانی نمایند.
ارسال دیدگاه
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری شوید
پستهای مرتبط


آخرین نظرات