Featured posts

• 

  اپی موندیا 2022

  Posted in: News and announcements

  951 Views 1 Liked

  6 مارس 2022  از: APIMONDIA فدراسیون بین المللی انجمن های زنبورداران   کورسو ویتوریو امانوئل 101   I-00186 رم، ایتالیا به: اعضای Apimondia و زنبورداران در سراسر جهان اعضای محترم آپیموندیا، زنبورداران، محققین و دوستان عزیز چهل و هفتمین کنگره بین المللی زنبورداری آپیموندیا   هیئت اجرایی Apimondia این هفته به اتفاق آرا به لغو کنگره Apimondia که برای سپتامبر 2022 در اوفا روسیه برنامه ریزی شده بود رای داد. ما تهاجم روسیه به اوکراین را محکوم می کنیم.  لطفا بدانید که ما در این روزهای سخت همه صدای...

  Read more
• 

  عسل گون طبیعی برای سلامتی شما

  Posted in: Scientific articles, Types of Honey

  1312 Views 257 Liked

   عسل یک غذای شیرین پرمصرف است که سابقه طولانی در مصرف انسان دارد. عسل طبیعی، پیچیده و چند عملکردی است و منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است. از آن در تهیه غذاها و نوشیدنی ها و همچنین اهداف پزشکی و دارویی استفاده می شود ( 1 - 3 ). در حال حاضر، عسل باید معیارهای کیفی خاصی را داشته باشد تا بتواند در بازار اکثر کشورها عرضه شود ( 1 ). هر یک از نمونه‌های عسل حاوی ترکیبات مختلفی از جمله اولیگوساکاریدها و سایر قندها، اسیدهای آمینه و پروتئین‌ها، عناصر، اسیدهای آلی، خوشبوکننده‌ها، فنولیک‌ها و فلاونوئیدها...

  Read more
• 

  Amazing benefits of honey to reduce the risk of diabetes

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  12717 Views 4517 Liked

  In this post, we show you how to use honey to control your blood sugar and prevent or reduce diabetes. Honey contains beneficial and anti-inflammatory substances that help balance insulin and maintain the health of pancreatic cells. Honey is also a natural and delicious sweetener that can replace sugar and artificial sweeteners.

  Read more
• 

  همه چیز درباره عسل و بیماری دیابت (مستند به مقالات جدید و معتبر)

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  5463 Views 1436 Liked

  دیابت بیماری خاموش و آزاردهنده برای بشر است. نگران نباشید، شما با اصلاح سبک زندگی و الگوی تغذیه ای خود می توانید اثرات زیانبار بالا بودن قند خون را کاهش دهید. عسل ترکیبی شفابخش، با جلوگیری از افزایش سریع گلوکز خون می تواند به شما کمک کند تا مزه شیرینی را فراموش نکنید. البته هر عسلی مناسب افراد دیابتی نیست 

  Read more
• 

  11 مزیت گرده گل زنبور عسل برای سلامتی

  Posted in: Scientific articles

  1109 Views 141 Liked

  گرده گل، محصولی است که زنبور عسل از گل های مختلف جمع آوری می کند. این گرده توسط تله ای در ورودی کندو، جمع آوری، خشک و بسته بندی می شود. این گرده با توحه به ماهیت گل، ترکیب شیمیایی متفاوتی دارد.

  Read more
• 

  Characteristics of bee eggs

  Posted in: Scientific articles, Beekeeping training

  1863 Views 46 Liked

  ملکه زنبور عسل با تخم گذاری جمعیت کندو را تشکیل می دهد. این تخم ها درانتهای سلول یا حجره های شش ضلعی که زنبورهای کارگر آن را ضدعفونی کرده اند قرار می گیرند. شکل و الگوی تخم گذاری روی شان قدرت و سلامتی ملکه را منعکس می کند.

  Read more
• 

  نژادهای زنبور عسل و ویژگی های آنها

  Posted in: Scientific articles, Beekeeping training

  1017 Views 76 Liked

  زنبورهای زنبور عسل، مانند همه موجودات زنده، از نظر صفات در گونه های مختلف متفاوت هستند. تفاوت های ژنتیکی در بین این نژادها می تواند منجر به تفاوت در ویژگی هایی مانند خلق و خو، مقاومت در برابر بیماری، بهره وری، رنگ و موارد دیگر شود.

  Read more
• 

  حقایق خارق العاده ای که باید در مورد زنبورها بدانید

  Posted in: Scientific articles, Beekeeping training

  432 Views 0 Liked

  آیا می دانستید که زنبورهای عسل به ندرت شما را نیش می زنند؟ این تنها یکی از ویژگی های هیجان انگیزی است که در این مقاله به آن پرداختیم.

  Read more
• 

  رنگ عسل خوب چه رنگی است؟

  Posted in: Scientific articles, Types of Honey

  3379 Views 257 Liked

  رنگ عسل شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که آیا رنگ عسل در کیفیت آن موثر است؟ آیا عسل ها با رنگ آن درجه بندی می شوند؟ یا اینکه از خود بپرسید کدام رنگ عسل برای ما بهتر است؟ آیا عسل های غیر رنگ زرد عسل طبیعی نیستند؟ یا سوالات مشابه که ذهن شما را درگیر کرده باشد. رنگ عسل به چه چیزی ارتباط دارد؟ یکی از نکات جالب در تولید عسل پرواز زنبور عسل بر روی گل ها و شکوفه های مختلف برای جمع آوری شهد و گاهی عسلک یا گرده گل با رنگ های متفاوت است. در سر سفره کندو زنبورهای کارگر این شهد یا گرده را در خانه...

  Read more
• 

  معرفی گیاه گون، ویژگی های دارویی، انواع عسل گون و ...

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  2612 Views 321 Liked

  گون یکی از گیاهان به تنوع بسیار فراوانی به صورت بوته ای یا علفی در گستره ایران بزرگ دیده می شود. عسلی هم که تولید می شود متنوع و بسیار خوشمزه است. 

  Read more
• 

  اینفوگرافیک خواص عسل خام

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy

  1720 Views 235 Liked

  عسل مزایای بی شماری دارد، و در متون علمی قدیم و مقالات جدید از ویژگی های منحصر به فرد عسل سخن به میان آمده است. امّا سوال مهم این است؛ چرا عسل را در سبد تغذیه خود نمی گذاریم؟گاهی به دلیل مشغله کاری، عسل مناسبی پیدا نمی کنیم یا آدرس عسل خوب را نمی دانیم .برخی اوقات تنبلی می کنیم و در تهیه عسل که عمدتا خواص دارویی آن برای ما مهمتر است، سستی می کنیم.یا برخی مواقع تجربه نامناسبی از خرید عسل های تقلبی داشته ایم و در برخی موارد قیمت های بالای عسل ما را به سمت حذف این ماده غذایی بی نظیر سوق داده...

  Read more
• 

  آشنایی با خواص عسل یونجه

  Posted in: Scientific articles, Honey Therapy, Types of Honey

  801 Views 15 Liked

  عسل یونجه چیست؟ عسل یونجه عسلی است که توسط زنبورهای عسل با برداشت شهد گل یونجه تولید می شود. گیاهان یونجه ای دارای گلهای زرد ، آبی یا بنفش هستند که زنبورهای عسل می توانند این گل ها را گرده افشانی کرده یا شهد و گرده آنها جمع کنند. یونجه معمولاً با نوعی گندم یا غلات اشتباه می شود ، در واقع از خانواده حبوبات است ، مثل نخود فرنگی یا لوبیا. فهرست مطالب عسل یونجه چیست؟ عسل یونجه از کجا می آید؟ تولید یونجه در جهان زنبورها چگونه عسل یونجه تولید می کنند؟ بهترین یونجه برای زنبورهای عسل چالش های زنبور...

  Read more