نویسنده: Somayyeh Amini

درخت کنار یکی درخت مقدس در ادیان اسلام، مسیحیت و یهود است. این درخت مقاوم به خشکی و گرما از خانواده گلسرخیان و تیره عنابیان است. در سال دو بار گل داده و شهد آن پذیرای زنبورهای عسل است. در هر هکتار درخت کنار می توان از 550 تا 1300 کیلوگرم عسل تولید کرد و ...

در خانواده گلسرخیان، درختان هسته دار(مانند گلابی، سیب، سیبچه و به) به دلیل تراکم گل زیاد روی درخت و محتوای پروتئین بالا در گرده (22 تا 28 درصد) ستارگان گیاهان شهد و گرده خیز هستند. درختان یا بوته ها معمولاً برگریز هستند و گلها قبل از برگها باز می شوند. بیشتر گونه ها در بهار با انواع مختلف زودرس و دیررس گل می دهند.

تعداد زنبورها در کندو یک موضوع بسیار مهمی است که وضعیت اقتصادی زنبورداری را مشخص می کند. ترکیب کندو و تعداد کارگرها، تعداد نرها و کیفیت ملکه عامل مهمی است که برای زنبوردار اهمیت حیاتی دارد. تعداد زنبور در یک قاب و جمعیت کندو برای تولید و بقای کندو بسیار مهم است. 

اینجا هستیم، در زمستان، 1401. بهار گذشته تنها یک خاطره کم رنگ است. آن روزهای گرم اولیه را که زنبورها - و شما - مشغول تولید و ذخیره عسل بودید را به خاطر دارید؟ در حالی که من و شما از محصولات عسل مازاد آینده لذت می بردیم، زنبورها در اوایل بهار گذشته، خود را برای رویدادهای ازدحام آماده می کردند و شروع به جمع آوری انبارهای زمستانی آینده کرده بودند. چرخه زندگی سالانه زنبورها دایره ای است. بهار گذشته، زنبورها قبلاً غذای این فصل زمستان را ذخیره کرده اند!

زنبورداران می خواهند کندوهای خود را به گونه ای مدیریت کنند که برای زنبورها مفید باشد و از سرمایه گذاری آنها نهایت استفاده را ببرند. متأسفانه، هر کلنی به یک اندازه رشد و تولید نمی کند. در اکثر زنبورستان ها زمانی فرا می رسد که ترکیب کندوها یک تصمیم هوشمندانه است. اگر شما بدانید چگونه دو کندوی زنبور را با روزنامه ترکیب کند، در نهایت به یک کلنی مولد قوی می رسید.

برای کمک به تسهیل روند جستجوی شما، راهنمای خرید عسل خود را به شما ارائه می دهیم. تمام نکات و عوامل ضروری را پوشش می دهد که به شما در انتخاب بهترین عسل کمک می کند.

عسل در طب سنتی تا زمان ظهور پزشکی جدید برای درمان زخم ها استفاده می شد. افزایش مقاومت جهانی به آنتی بیوتیک، توسعه روش های درمانی جدید را به عنوان جایگزینی برای مبارزه با عفونت ها الزامی کرده است. در نتیجه، عسل در ارزیابی کاربردهای ضد میکروبی و ترمیم زخم تجدید حیات می کند. طیف وسیعی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی، از جمله سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و بیوفیلم ها، توسط عسل مهار می شوند. علاوه بر این، حساسیت به آنتی بیوتیک ها را می توان در صورت استفاده هم افزایی با عسل بازیابی کرد. فعالیت...

آلمه منطقه ای در انتهای شرقی پارک جنگلی گلستان است. منطقه ای که گونه ها به سمت بوته ای شدن و مرتعی پیش می رود. زیستگاه حیات وحش و گیاهان متعدد. بهشتی بکر برای گردشگری و زنبورداری

دو نوع از با ارزش ترین و مفیدترین انواع عسل در جهان: عسل مانوکا و عسل کنار. آنها تفاوت های زیادی دارند، اما از بسیاری جهات مشابه هستند که بیشتر گونه های دیگر عسل مشابه نیستند. پس تفاوت عسل سدر با عسل مانوکا دقیقا چیست؟

عسل و سرطان رابطه معکوس پایداری دارند. سرطان زایی یک فرآیند چند مرحله ای است و علل چند عاملی دارد. از جمله این موارد می توان به وضعیت ایمنی پایین، عفونت مزمن، التهاب مزمن، زخم های مزمن غیر التیام دهنده، چاقی و غیره اشاره کرد. در حال حاضر شواهد قابل توجهی وجود دارد که نشان می دهد عسل یک تقویت کننده طبیعی ایمنی، یک عامل ضد التهابی طبیعی، یک عامل ضد میکروبی طبیعی، "واکسن" طبیعی سرطان و یک تقویت کننده طبیعی برای بهبود زخم ها و زخم های مزمن است.عسل و سرطان در شرایط کشورهای در حال توسعه که منابع...

زنبورداری کشورهای مختلف دورنمایی از فعالیت در آن کشور و شاید فرصتی باشد برای برنامه ریزی فعال اقتصادی کشورها در فعالیت در کشورهای هدف صادراتی. ایالات متحده با جمعیت بالایی که دارد می تواند به عنوان بازار هدف صادراتی عسل برای کشور ما محسوب شود.

زنبور عسل یکی از حشرات بسیار مفید در گرده افشانی و همچنین تولید عسل برای تغذیه انسان است. در دنیا بیش از 1.77 ملیون تن عسل در سال 2020 تولید شده است. انتظار می‌رود این بازار از 8.53 میلیارد دلار در سال 2022 به 12.69 میلیارد دلار تا سال 2029 رشد کند که نشان دهنده درصدی در طول دوره پیش‌بینی است. این بازار شیرین و بزرگ می تواند در مقابل شیرین کننده های دیگر جذاب باشد. ما در این مجال کمی به بازار عسل در دنیا می پردازیم. امیدواریم ایران و خاور میانه بتواند بخشی از این بازار بزرگ را از آن خود کند.