تگ:"شهد"

• 

  عسلک چیست؟

  ارسال شده در: گوناگون

  692 بازدید 5 پسندشده

  عسلک ترشح برخی گیاهان است که سطح برگ یا ساقه ان ها توسط حشراتی برای مکیدن شیره آن خراش یافته است. برخی ان را با عسل تولید شده با آن اشتباه می گیرند. این درحالی است که عسلک به ترشح گیاهی اطلاق می شود.

  مطالعه بیشتر
• 

  شهد چیست؟

  ارسال شده در: گوناگون

  1837 بازدید 236 پسندشده

  شهد ، ترشح چسبناک شیرین گل یا غدد در شکوفه ها، ساقه و برگ گیاهان است. شهد عمدتاً محلول آبکی بوده و از قندهای فروکتوز ، گلوکز و ساکارز تشکیل می دهد، اما حاوی مقادیری پروتئین، نمک، اسید و اسانس است. محتوای قند بسته به عواملی مانند گونه های گیاهی و شرایط خاک و هوا از 3 تا 80 درصد متغیر است. تولید شهد به عنوان پاداش غذایی برای حیوانات یک نمونه کلاسیک تکامل همزمان است.

  مطالعه بیشتر