Author: Somayyeh Amini

برای کمک به تسهیل روند جستجوی شما، راهنمای خرید عسل خود را به شما ارائه می دهیم. تمام نکات و عوامل ضروری را پوشش می دهد که به شما در انتخاب بهترین عسل کمک می کند.

عسل در طب سنتی تا زمان ظهور طب جدید برای درمان زخم ها استفاده می شد. افزایش مقاومت جهانی آنتی بیوتیکی، توسعه روش های درمانی جدید را به عنوان جایگزینی برای مبارزه با عفونت ها مجبور کرده است. در نتیجه، عسل در ارزیابی کاربردهای ضد میکروبی و ترمیم زخم تجدید حیات می کند. طیف وسیعی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی، از جمله سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و بیوفیلم ها، توسط عسل مهار می شوند. علاوه بر این، حساسیت به آنتی بیوتیک ها را می توان در صورت استفاده هم افزایی با عسل بازیابی کرد. فعالیت ضد...

Almeh is a region at the eastern end of Golestan Forest Park. The area where the species move towards becoming a bush and a pasture. Habitat for many wildlife and plants. A pristine paradise for tourism and beekeeping

منبع عسل برای شروع، دو نوع عسل از درختان مختلف و مناطق مختلف جهان سرچشمه می گیرند. به عنوان مثال عسل مانوکا فقط از نیوزلند سرچشمه می گیرد و از درخت مانوکا می باشد. در حالی که عسل سدر را می توان در نقاط مختلف جهان از جمله هند، پاکستان، اتیوپی، مصر، لیبی، سودان و شبه جزیره عربستان یافت. از درخت Sidr یا درخت Lote می آید. به سدرات المنتهی نیز معروف است که در قرآن در سوره نجم به آن گفته شده است. در حالی که درخت مانوکا عمدتاً برای روغن آن توسط مردم بومی مائوری نیوزلند برای درمان تب، بیماری‌های...

Honey and cancer has a sustainable inverse relationship. Carcinogenesis is a multistep process and has multifactorial causes. Among these are low immune status, chronic infection, chronic inflammation, chronic non healing ulcers, obesity, and so forth. There is now a sizeable evidence that honey is a natural immune booster, natural anti-inflammatory agent, natural antimicrobial agent, natural cancer “vaccine,” and natural promoter for healing chronic ulcers and wounds. Though honey has...

Beekeeping in different countries is a perspective of the activity in that country and maybe it is an opportunity for the active economic planning of the countries in the activity in the export target countries. The United States, with its high population, can be considered as a target market for the export of honey for our country.

زنبور عسل یکی از حشرات بسیار مفید در گرده افشانی و همچنین تولید عسل برای تغذیه انسان است. در دنیا بیش از 1.77 ملیون تن عسل در سال 2020 تولید شده است. انتظار می‌رود این بازار از 8.53 میلیارد دلار در سال 2022 به 12.69 میلیارد دلار تا سال 2029 رشد کند که نشان دهنده درصدی در طول دوره پیش‌بینی است. این بازار شیرین و بزرگ می تواند در مقابل شیرین کننده های دیگر جذاب باشد. ما در این مجال کمی به بازار عسل در دنیا می پردازیم. امیدواریم ایران و خاور میانه بتواند بخشی از این بازار بزرگ را از آن خود کند.

بره موم یک ماده طبیعی است که زنبورهای عسل ( Apis  mellifera) از منابع مختلف گیاهی تولید می کنند. فعالیت درمانی بره موم از جمله اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی از دوران باستان شناخته شده است. سرطان یکی از معضلات اصلی بیماری در سراسر جهان است، بنابراین، مطالعات متعددی برای توسعه عوامل شیمی درمانی و درمان های جدید برای سرطان انجام می شود. بره موم منبعی غنی از ترکیبات فعال بیولوژیکی است که بر مسیرهای سیگنال دهی متعددی که فرآیندهای حیاتی سلولی را تنظیم می کنند، تأثیر می گذارد. نتایج...

طبقه بندی گیاهان شهد زا

گیاهان نوشگاه شهد و نکتار شیرین و پرخاصیتی هستند که در هر منطقه ای به فراخور طبیعت و اقلیم آن کم، متوسط یا زیاد است. گونه های پارک حفاظت شده خجیر نیز از غنای خوبی برخوردار بوده و با تولید شهد و گرده، خواستگاهی برای تولید عسل و سایر محصولات زنبور  عسل است. 

Honeydew is a sweet, sticky liquid produced by insects such as aphids. It is not only beneficial for honeybees but also has unique therapeutic and nutritional properties. In this article, learn about the sources of honeydew, its composition, and how it differs from regular honey.

شهد ، ترشح چسبناک شیرین گل یا غدد در شکوفه ها، ساقه و برگ گیاهان است. شهد عمدتاً محلول آبکی بوده و از قندهای فروکتوز ، گلوکز و ساکارز تشکیل می دهد، اما حاوی مقادیری پروتئین، نمک، اسید و اسانس است. محتوای قند بسته به عواملی مانند گونه های گیاهی و شرایط خاک و هوا از 3 تا 80 درصد متغیر است. تولید شهد به عنوان پاداش غذایی برای حیوانات یک نمونه کلاسیک تکامل همزمان است.