با رعایت 10 عادت ساده روزانه میتوانید عمر طولانیتر و زندگی سالمتری داشته باشید. از تغذیه مناسب تا مدیریت استرس،...
خواص عسل سیاه تلو
سیاهتَلو از درختان بومی ایران است.
در بسیاری از مناطق گلستان، سیاه تلو در حاشیه مزارع برای محافظت از حیوانات وحشی در مناطق نزدیک به جنگل استفاده شده و شاید در نگاه اول خارهای آن جلب توجه کند و لیکن گلهای این درختچه شهد بسیار خوبی دارد که عسل آن دیرتر رس (کریستاله) می زند.
سیاه تلو را در نور و گرگان «سیاه تلی» مینامند؛ در منطقه وسیعی از گیلان، «قره تیکان»، «بورتیکان»، «چنگل» نامیده می شود، در طوالش آنرا به نام «سیه بور» و در درفک «یله بور»، در گرگان و مازندران «اسکم تلی»، در رودبار «گربه بور» میخوانند. در زبان عربی هم صامور، الشبه نامیده میشود.
ویژگی های عسل سیاه تلو
- ساکارز زیر 3
- رطوبت 15 تا 20 درصد
- رنگ طلایی روشن
- زمان گلدهی در گلستان اواخر اردیبهشت تا اول تیرماه
- مدت زمان گلدهی کوتاه 3 تا 5 هفته
مشخصات ظاهری
درختچه یا درختی است کوچک، خاردار و خزان کننده که بلندی سیاهتلو معمولاً ۲ تا ۳ متر هم میرسد. ساقه آن خاردار و منشعب است. خارها در کناره برگها یکی به صورت راست (قائم) و دیگری خمیده قرار گرفتهاند. برگهای سیاهتلو بیضی شکل و نوکتیز با کنارههای صاف هستند. در انتهای دُمبرگ زائدهای کوچک و برگ مانند بهنام گوشوارک قرار دارد.
گلها زردرنگ و در گلآذین خوشه جای دارند و در بهار؛ از اواسط فروردین تا اواسط خرداد شکوفه می دهند. میوه آن کرویشکل و بهرنگ سبز مایل به زرد است که در پاییز قهوهای میشوند. درون هر میوه یک دانه وجود دارد.
زیستگاه
بومی جنوب اروپا، شمال آفریقا و منطقه مدیترانه تا جنوب غربی آسیا، ایران، تاجیکستان و شمال چین است. در ایران از اَرَسباران و دامنههای جنگلی کوههای البرز تا گلیداغ و در آذربایجان و غرب کشور در کوههای زاگرس تا فارس میروید. . در بعضی نواحی نیز به عنوان زینت ویا به منظور جلوگیری از وارد شدن چهارپایان و حیوانات وحشی در مزارع، در حاشیه این اماکن کاشته میشود.
گونه های دیگر سیاه تلو
در تیره Rhamnaceae ، گیاهان مفید دیگری وجود دارد. که بعضی از آنها به استفاده های درمانی به شرح زیر در نواحی محل رویش به عمل می آید:
1.Ceanothus americanus : درختچه کوچکی است که در آمریکا شمالی می روید. پوست ساقه آن به رنگ مایل به قرمز و گلهای آن به رنگ سفید مایل به آبی است. پوست ساقه آن بصورت چای و بنام نیوجرسی و پوست ریشه اش به عنوان مقوی ، قابض مصرف میشود . وجود نوعی آلکالوئید نیز بنام سئانوتین در آن ذکر شده است. بعلاوه اسید سئانوتیک است.
اسید سئانوتیک ( اسید امولیک ) به فرمولC30 H46 O5 و به وزن مولکولی 67/486 است. استخراج آن توسط Julian و همکارانش صورت گرفته است. همانند بودن آن با اسید امولیک نیز توسط Mechoulam محقق شده است. اسید سئانوتیک به حالت متبلور در مخلوطی از متانول و اتر بدست می آید. در گرمای 356 – 357 درجه نیز ذوب می شود.
2. Colletia horrida willd : درختچه کوچکی است . که شاخه های جوان آن بصورت خاردار قوی با ظاهر مخروطی ، تغییر شکل حاصل می کند. گلهای آن سفید و معطر است.
3. Gouania dominaguensis : درختچه ای است که در نواحی حاره آمریکا و آنتیل می روید پوست ساقه و چوب آن به عنوان مقوی و تب بر مصرف می گردد.
4. Discaria febrrifuga : در مناطق مختلف برزیل می رو.ید. پوست آن به عنوان تب بر مصرف می شود.
5. Ventilago maderaspatane : در نواحی مختلف هند می روید و برای آن اثر تب بر قوی قائل می باشند.
خواص درمانی گیاه سیاه تلو
این گیاه از قدیمالایام مورد شناسایی مردم بوده و از آن تحت نامهای rhamnos, paliurus استفادههای درمانی بعمل میآمدهاست. سابقاً به عنوان قابض، مقوی، مدر، ضد نزله مصرف میشدهاست. ریشه و برگ این گیاه جهت رفع بیماریهای نزله و اسهال به کار میرفتهاست. میوه گیاه بهطوری که در کتب علمی و داروئی جدید منعکس است دارای اثر مدر و دفعکننده اسید اوریک خون و اوره است؛ و از آن میتوان جهت کاهش کلسترول خون نیز استفاده به عمل آورد. در رفع رسوبات اداری مؤثر واقع میشود. بعلاوه مصرف آن باعث پایین آمدن فشار خون میگردد. برای کاهش قند خون و دیابت مفید دانسته شدهاست.
خواص درمانی عسل سیاه تلو
- انرژی زا و تقویت بنیه جسمی
- تقویت معده و دستگاه گوارش (درمان اسهال و یبوست به همراه گرده گل)
- کمک به دفع انگل های دستگاه گوارش
- تقویت سیستم ادراری ( کمک به دفع سنگ های کلیه)
- موثر در سردردهای میگرنی
- موثر در کاهش درد و درمان آرتروز
- موثر در کاهش دردهای میگرنی
عوارض جانبی
گزارش نشده است.
موارد احتیاط
به عنوان یک قانون کلی در افراد بزرگسال مصرف مواد شیرین حتی عسل باید متناسب با فعالیت بدنی و ذائقه افراد باشد. در مصرف عسل اعتدال داشته باشید. عسل کم ممکن است برای شما فایده کمی داشته باشد و لیکن مصرف زیاد بیش از دو قاشق در روز به صورت روزانه در کل سال اگر فعالیت ندارید توصیه نمی شود.
برای خرید عسل سیاه تلو کلیک کنید.
Оставить комментарий
Войдите, чтобы оставлять комментарии
Последние комментарии