عسل زعفران یک عسل طبیعی خاص از شهد و گرده گل زعفران است. زعفران گرانترین ادویه در جهان است. و عسل آن هم فوق العاده پرطرفدار است. یک عسل کمیاب و پر خاصیت. این به دلیل خواص فوق العاده تغذیه ای و دارویی زعفران است.
زنبورداران با استقرار کندوها در مزارع زعفران از شهد و گرده آن برای استحصال عسل بهره می جویند.
برای اطلاعات بیشتر به صفحه جزئیات محصول مراجعه کنید.
انواع عسل های ما
نام عسل | گل غالب | منطقه برداشت | رنگ | پرطرفدار |
---|---|---|---|---|
جنگل | گل درختان و بوته های جنگلی | جنگل های استان گلستان | قهوه ای - زرد | 8 |
نمدار | گل درختان و بوته های جنگلی و درخت نمدار | جنگل های استان گلستان | زرد تا قهوه ای | 9 |
گشنیز | گیاهان مزرعه ای و گل گشنیز | استان همدان | قهوه ای متمایل به سبز | 10 |
کُنار | گل های منطقه جنوب و درخت کندر یا سدر | استان بوشهر | قهوه ای | 9 |
زعفران | گل های زعفران | استان خراسان جنوبی | قهوه ای مایل به قرمز | 10 |
گون | گل های دشت ها و گون | استان سمنان | کهربایی | 8 |
آویشن | گل های دشت و آویشن | کوه پایه های البرز و سبلان | قرمز | 10 |
مرکبات | گل های بهارنارنج، پرتقال، نارنگی و ... | باغات مرکبات شمال | زرد روشن | 8 |
ترنجبین | بوته های خارشتر | سمنان و شمال گلستان | قهوه ای تیره | 6 |
خارشتر | گل های خارشتر | سمنان و شمال گلستان | زرد روشن | 8 |
زرین | گل های جنگلی، جنوب و شمال ایران | استان بوشهر، گلستان | قهوه ای روشن | 10 |
ابتدا باید ریلکس باشید و به ذائقه خود دقیق بیاندیشید. شما چه طبعی را دوست دارید؟ این اول راه است.
دوم اینکه به مقاله «راهنمای کامل طبع شناسی عسل » در دانشنامه هانی هاب مراجعه کنید.
سوم راهی سومی که می توانید انتخاب کنید مشاوره با ما و یا متخصصان در این زمینه است. و لیکن این شما هستید که انتخاب می کنید.
البته در انتخاب عسل وسواس به خرج ندهید. فقط اگر بیماری خاصی دارید با پزشک خود مشورت کنید.
عسل زعفران یک عسل طبیعی بوده و با ترکیبات آرامبخش خود ضمن ایجاد طراوت و شادابی، جوانی را به ارمغان می آورد. این عسل که بیشتر به دلیل خواص مقوی جنسی خود شناخته می شود، در واقع یک عسل خوب برای تقویت قوه جنسی است، اما تنها برای این مسئله نیست! بلکه دارای خواص متنوعی است که سرزندگی و حس خوب را به شما منتقل می کند. که احتمالاً به ترکیبات آروماتیک شهد یا گرده گل زعفران بر گردد.
این عسل دارای ویژگی های مقوی باء، مانند عسل های اقاقیا ، آفتابگردان و عسلک است.
این عسل نادر را می توان بیشتر در ایران، مراکش، یونان ، هند یا اسپانیا یافت. البته در برخی کشورها پرک های زعفران را در عسل گیاه دیگر مخلوط می کنند. و لیکن عسلی که ما تقدیم می کنیم حاصل کار و فعالیت زنبور عسل است. زمان تولید این عسل کوتاه بوده و به دوران گلدهی، دمای هوا، وضعیت بارش و ... بستگی دارد. به این دلیل تولید این عسل با دقت فراوان و کم است.
آنچه شما نیاز دارید در سایت هانی هاب موجوداست. عسل زعفران یک عسل با کیفیت خوب و عالی است. این عسل یک عسل بی نظیر است. بدون استثناء مشتریان ما جوان یا روحیه جوانی دارند. این عسل در بین جوانان امروزی بسیار پرطرفدار است. در واقع می توان با توجه به استقبال نسل جوان از این عسل، این عسل را عسل نسل جوان نامید. عسلی که طراوت و جوانی و شادابی را به شما هدیه می دهد. بی شک این عسل برای برخی از افراد جدای از خواص تغذیه ای، ویژگی های دارویی و شبه دارویی دارد.
خواص شگفت انگیز عسل زعفران
این عسل خواص شگفت انگیزی دارد که به برخی موارد مهم اشاره می کنیم. شاید پرداختن به همه این خواص برای درک کامل و مکانیسم اثر این عسل، ارزشمند و مفید باشد و لیکن برای جلوگیری از اتلاف وقت بسیاری از مشتریان ما به برخی از موارد مهم خواهیم پرداخت. علاقمندان می توانند موارد بیشتر را در پست «خواص کم نظیر عسل زعفران» مطالعه فرمانید.
آرامبخش فوق العاده
کیفیت و مدت زمان نامناسب خواب بر کیفیت زندگی تأثیر می گذارد و می تواند برای بسیاری از افراد پیامدهای نامطلوبی برای سلامتی ایجاد کند. خواب درمانی های موجود دارای محدودیت هایی هستند، مانند ناتوانی در پایبندی به اصلاح رفتار شناختی یا خطر وابستگی به درمان های دارویی. عسل خام سابقه طولانی گزارش های حکایتی دارد که از استفاده از آن برای بهبود کیفیت خواب حمایت می کند. در تلاش برای ایجاد یک پایه شواهد برای عسل به عنوان یک کمک خواب، ما یک مطالعه اثبات اصول اولیه را برای ارزیابی امکانسنجی و اثربخشی بالقوه عسل برای بهبود کیفیت خواب تکمیل کردیم. نتایج مطالعه اولیه ما نشان می دهد که عسل در مقایسه با ملاتونین برای بهبود کیفیت خواب بدون عوارض جانبی بی خطر و موثر است.
شواهد مشاهده ای و نقل قول مشتریان ما از عسل به عنوان جایگزینی برای بهبود خواب حمایت می کند. در طول خواب، مغز معمولاً از ذخایر گلیکوژن کبد برای تأمین انرژی مداوم و کافی استفاده می کند. غذاهایی که ذخیرهسازی گلیکوژن کبد را قبل از خواب تقویت میکنند ممکن است در دسترس بودن این منبع انرژی را تضمین کنند و بنابراین منجر به خواب بهتر میشوند. علاوه بر این، عسل ممکن است به دلیل محتوای احتمالی تریپتوفان (پیش ساز ملاتونین) تشکیل ملاتونین را افزایش دهد که هم به شروع خواب کمک می کند و هم باعث ترشح هورمون هایی می شود که ریکاوری کل بدن را در طول خواب تسهیل می کند (clinicaltrials).
موثر در پیشگیری یا درمان سرماخوردگی /آنفلوانزا
آیا عسل بهتر از داروهای بدون نسخه و آنتی بیوتیک ها برای درمان سرفه و سرماخوردگی است؟ یک بررسی جدید از تحقیقات میگوید بله – اگرچه با توجه به این نکته که داروهای بدون نسخه در واقع تسکین چندانی برای گلودرد، سرفههای مداوم و گرفتگی بینی ندارند (منبع). به عبارت دیگر، نوار موفقیت چندان بالا نیست. (و آنتی بیوتیک ها برای عفونت های ویروسی مانند سرماخوردگی مطلقاً هیچ کاری نمی کنند.)
درمان سرماخوردگی با عسل ممکن است کمی غیرهادی و ایده آل گرایانه به نظر برسد، اما حداقل یک دهه است که توصیه استاندارد پزشکان برای کودکان بوده است. تحقیقات روی بزرگسالان و عسل کمی کمتر است: تنها پنج مورد از 14 مطالعه در بررسی تحقیقاتی جدید، که در 18 اوت در مجله BMJ Evidence-Based Medicine منتشر شده است.(در برگه جدید باز می شود)، بیماران بزرگسال را شامل می شد و چندین مورد از آن مطالعات شامل درمان های ترکیبی مانند عسل در قهوه یا شربت های عسل و گیاهی بود. (منبع)
تقویت نیروی جسمی و جنسی
تقریبا بیش از 500 سال قبل از میلاد مسیح، زمانی که فیسلوف یونانی بقراط عسل را برای افزایش میل جنسی تجویز کرد این شهد طلایی محرک محسوب می شده است. در کتاب مقدس فلسطین «سرزمین شیر و عسل» بود که نشان دهنده خیر و برکت بوده است. اعتقاد بر این است که عسل شهد آفرودیت، الهه عشق، تولید مثل و زیبایی یونان باستان بوده است. ابن سینا عسل را «غذای غذاها، نوشیندنی نوشیدنی ها، و داروی داروها» توصیف می کند. عسل حاوی کریسین، بور و ویتامین گروه ب است که میل جنسی را تحریک می کند. کریسین از تبدیل تستوسترون به استروژن جلوگیری می کند. بور ماده معدنی است که برای ساختن استخوان و بهبود هماهنگی عضلات لازم است و همانند کریسین از تبدیل هورمونی هم جلوگیری می کند. از سوی دیگر عسل می تواند سطح اکسید نیتریک را د خون افزایش دهد و اثرات مفیدی در افزایش طول رابطه دارد (Ashveilie).
خواص آنتی اکسیدانی(Springer)
عسل یک مایع طبیعی شیرین و پیچیده است که توسط زنبورهای عسل تشکیل می شود که به طور گسترده ای غنی از مواد شیمیایی گیاهی است. پلی فنول های مسئول فعالیت آنتی اکسیدانی عمدتا شامل فلاونوئیدها (هسپریتین، آپیژنین، کریزین، کورستین، لوتئولین، پینوبانکسین، گالانژین، میریستین، پینوسمبرین، کامفرول و غیره) و اسیدهای فنولیک (کافئیک، الاژیک، کلر سینیلیک، وانیلیک، الاژیک، کلر سینافرلیک، وانیلیک، رومیلیک، وانولیک، زونافرلیک، زونافرلیک، وانولیک، وانولیک، کلر سینافرلیک، الاژیک، زونافرلیک، وانولیک، گالانژین، پینوبانکسین و اسیدهای کوماریک) در اکثر عسل های سراسر جهان یافت شده است [Gheldof و همکاران، 2002؛ Baltrusaityte و همکاران، 2007]. علاوه بر پلی فنول ها، محصولات واکنش میلارد، آنزیم ها (کاتالاز، پراکسیداز و گلوکز اکسیداز)، کاروتنوئیدها و ویتامین ها (C و E) نیز به اثر آنتی اکسیدانی عسل کمک می کنند [Gheldof و همکاران، 2002، Aljadi و همکاران، 2004].
کاهش یا درمان آلرژی
کاهش مشکلات کبدی
کاهش کلسترول خون
کنترل فشار خون
تسریع و بهبود زخم و سوختگی ها
مناسب برای ماسک پوست
درمان بیماری های پوستی
و ...
یکی از نکات جالب این عسل، صادرات آن به سایر کشورهای خارجی است که توسط مشتریان ما صورت گرفته است. علیرغم مشکلات ما در انتقال عسل، و لیکن کیفیت عسل ما باعث شده است که مشتریان که مقدار کمی سفارش داده بودند، الان به مشتری ثابت تبدیل شده و سفارش خود را بیشتر کرده اند. البته این افتخاری برای ایران است که سبد عسل طبیعی آن بسیار گسترده است. سفره بزرگی که عسل زعفران یکی از گل های سر سبد آن است.
نکته مهم: این عسل در مزارع زعفران خراسان جنوبی تولید شده است.
نکته : عسل معمولا ترکیبی از چند گل است. هر چند رنگ غالب آن به نوع گرده غالب در منطقه بر می گردد.
سوال: آیا این عسل طبیعی است؟ یعنی زنبور تولید کرده است؟
بله این عسل کاملاً طبیعی است و توسط زنبور تولید شده است. زنبورداران ما کندوهای خود را در سطح مزارع زعفران مستقر کرده و زنبور بر روی گل های زعفران کار می کند.
سوال: آیا این عسل مخلوط سایر عسل ها با شربت زعفران نیست؟
خیر این عسل مخلوط نیست. این عسل با شربت زعفران متفاوت است. اصلا درصد آب آن فوق العاده پایین و کمتر از سایر عسل هاست.
دلیل غلظت بالای رنگ و طعم بالای زعفران در این عسل چیست؟
با توجه به اینکه ما در زعفران فقط فرآورده خشک شده را داریم، قطعا با عسل که حاصل شهد و گرده گلهای زعفران است بسیار متفاوت است. رایحه و رنگ زعفران قطعا بیشتر از زعفران معمولی است. برای اینکه از شهد و گرده گل زعفران تشکیل شده است که توسط زنبور جمع آوری شده و تبدیل به عسل فوق العاده شده است.
مطالب بیشتر درباره این عسل
شیت داده
- خواص درمانی
- آرامبخش قوی
افزایش سطح انرژی بدن
بهبود سرماخوردگی
بهبود سلامت قلب
بهبود گرفتگی عروق
تقویت جنسی
تقویت حافظه
تقویت دستگاه گوارش
تقویت سیستم ایمنی
درمان آلرژی
درمان تهوع
درمان خشکی پوست
درمان عفونت رحم و واژن
درمان عفونت لثه
- محل تولید
- استان خراسان جنوبی
- گرید
- ممتاز (++A)
یک نظر بدهید