عسل مرکبات

عسل مرکبات یکی از مهم ترین عسل های تک گل است که در سراسر جهان تولید و مصرف می شود. این عسل دارای ویژگی های حسی دلپذیری است که شامل رنگ روشن و عطر و طعم معمولی است. علاوه بر این، ترکیبات متعددی مانند مواد معدنی، ترکیبات فنلی و فرار، اسیدهای آمینه، قندها، آنزیم ها، ویتامین ها، متیل گلیوکسال و اسیدهای آلی در عسل مرکبات یافت می شود (سراگلیو و همکاران، 2021) هانی هاب خرسند است که فواید عسل مرکبات را از طریق گزارش زیر برای شما فاش کند. مشخصاً عسل مرکبات یکی از  عسل های معروف و معطر  بوده و یکی از انواع پرطرفدار عسل است که فواید زیادی دارد.  این عسل به دلیل جذب زنبورهای عسل به درختان لیمو، پرتقال، ماندارین و گریپ فروت به دلیل قند کم آن متمایز می شود و بیشتر انواع مرکبات دارای میوه اسیدی و دارای رنگ طلایی روشن و رایحه ای جذابی دارند ولی شکوفه هایی دارند که عسل مرکبات از آن تولید می شود. تولید این نوع عسل با توجه به وجود گل هایی که زنبورها از آنها تغذیه می کنند از اسفند ماه شروع می شود و تا اردیبهشت ماه هر سال ادامه دارد(البته در برخی کشورها و برخی مناطق از فصل پاییز از آذرماه شروع می شود). در مرحله بعد این عسل عالی توسط زنبورهای عسل تولید می شود. عسلی که بسیاری از شهروندان به دلیل  قند کم عسل به خرید آن علاقمند هستند. این عسل همچنین حاوی گروه زیادی از مواد معدنی، روغن های فرار و همچنین اسیدهای خوب برای انسان است. همچنین سرشار از کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم است.

عسل مرکبات یک عسل خوشمزه و دارای خواص ویژه خود است. این عسل خواب انسان را به طور سودمند تحت تأثیر قرار می دهد، دلیل اصلی آن این است که عسل سطح قند خون را تثبیت کرده و به آزادسازی ملاتونین، هورمون مورد نیاز برای بازیابی و بازسازی بافت های بدن در هنگام استراحت کمک می کند.

عسل مرکبات می تواند  به عنوان یک عامل درمانی در درمان بیماران الکلی امیدوار کننده باشد.

عسل مرکبات یکی از مهم ترین عسل های تک گل است که در سراسر جهان تولید و مصرف می شود. این عسل دارای ویژگی های حسی دلپذیری است که شامل رنگ روشن و عطر و طعم معمولی است. علاوه بر این، ترکیبات متعددی مانند مواد معدنی، ترکیبات فنلی و فرار، اسیدهای آمینه، قندها، آنزیم ها، ویتامین ها، متیل گلیوکسال و اسیدهای آلی در عسل مرکبات یافت می شود. علاوه بر این، خواص بیولوژیکی بالقوه با عسل مرکبات مرتبط است. همه این عوامل باعث می شود که مصرف کنندگان آن را به شدت مورد علاقه خود قرار دهند و ارزش بازار آن را افزایش دهند که می تواند باعث تحریک عمل تقلب شود. همچنین عسل مرکبات مستعد آلودگی و فرآوری ناکافی است. همه این عوامل می توانند کیفیت، ایمنی و اصالت عسل مرکبات را به خطر بیندازند. از این نظر، این بررسی با هدف به روز رسانی و بحث در مورد، برای اولین بار، داده های موجود در ادبیات در مورد ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی، ترکیب، خواص بهداشتی، آلودگی، اصالت و تقلب عسل مرکبات. با این پیشینه، هدف ما ارائه داده هایی است که بتواند تحقیقات آتی مرتبط با این عسل را راهنمایی کند.

فواید عسل مرکبات و مهمترین ویژگی های آن برای انسان

عسل مرکبات خواص زیادی دارد و لیکن از جمله مهم ترین فواید عسل مرکبات به موارد زیر می توان اشاره کرد:

• آنتی اکسیدان های موثر آن است و همچنین حاوی برخی مواد قندی ساده و ویتامین ها مانند ویتامین A ،B و C و غیره است که آن را برای بدن انسان بسیار مفید می کند.

• تولید گلبول‌های قرمز را در بدن انسان تحریک می‌کند و درصد هموگلوبین خون را افزایش می‌دهد؛ که آن را به درمان مؤثری برای مشکل کم‌خونی در مردان و زنان جوان تبدیل می‌کند.

• و همچنین از پوکی استخوان محافظت می‌کند.

• برای تسریع رشد دندان های کودکان و جلوگیری از ترک خوردن آنها عمل می کند.

• بی خوابی شبانه و همچنین خواب متناوب که بسیاری از آن رنج می برند را درمان می کند و اعصاب را آرام می کند.

• فشار خون را کاهش می دهد و به آرامش عضلانی و عصبی کمک می کند.

• از قلب در برابر سکته های ناگهانی محافظت می کند.

• سرفه را قطع می کند، عفونت های تنفسی را دفع می کند و لوزه ها را التیام می بخشد.

• لکه های تیره صورت را درمان می کند همانطور که اسیدیته را درمان می کند و همچنین گازها را دفع می کند.

• در این گزارش مطمئن شدیم که مهمترین فواید عسل  که شامل دفع رسوبات، شکستن سنگ و سپس دفع آنها از طریق ادرار می باشد را بیان کرده ایم. همچنین از عفونت هایی که ممکن است در سیستم ادراری زیاد عود کنند، جلوگیری می کند.

همچنین حافظه را تحریک می کند و به تمرکز کمک می کند.

ویژگی های ارگانولپتیک:

توضیحات: به طور طبیعی چند ماه پس از برداشت متبلور می شود (رس می زند).

رنگ: می تواند از تقریبا بی رنگ تا زرد کم رنگ زمانی که مایع است، تا سفید، گاهی مرواریدی، بژ شفاف، زمانی که متبلور می شود، متغیر باشد.

رایحه: متمایز گلی، معطر، تازه، یادآور گل شکوفه پرتقال است. پس از مدتی بوی تازه و گلی کمتری ایجاد می شود، میوه ای تر، مانند مارمالاد پرتقال.

طعم: معمولاً شیرین و ماندگار است.

عسل مرکبات چیست؟

عسل مرکبات یکی از مهم ترین عسل های تک گل است که در سراسر جهان تولید و مصرف می شود. این عسل دارای ویژگی های حسی دلپذیری است که شامل رنگ روشن و عطر و طعم معمولی است.

آیا عسل مرکبات مفید است؟

عسل مرکبات منبع خوبی از آنتی اکسیدان است و به دلیل اثربخشی آن در تسکین سرفه، بهبود زخم و بازسازی بافت پوست شناخته شده است. عسل 100% خالص طبیعی.

فواید عسل مرکبات چیست؟

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا نوشیدن لیمو و عسل در آب داغ یا چای اینقدر طراوت و آرامش بخش است؟

لیمو و عسل دو محصولی هستند که به اندازه گچ و پنیر متضاد هستند، اما زمانی که به نسبت مناسب ترکیب شوند، فواید سلامتی شگفت انگیزی دارند.

آب لیمو و عسل مانند یک اکسیر سالم، نیروگاهی از مواد مغذی است. چندین مطالعه ادعا می کنند که این نوشیدنی به چربی سوزی، پاکسازی آکنه و دفع سموم از بدن کمک می کند.

عسل مرکبات چگونه ساخته می شود؟

عسل مرکبات یک عسل نرم، غنی و با رطوبت بالاتر است. این عسل حاصل باغات مرکبات شمال و جنوب ایران در باغ هایی ازدرختان لیمو، گریپ فروت و پرتقال است. شکوفه های این درختان به طور همزمان شکوفا می شوند تا این طعم منحصر به فرد را که فقط دراین باغات وجوددارد ایجاد کنند. طعم آن شیرین و آبدار با طعم عسل شانه ای است. ما آن را روی بیسکویت، یا نان به عنوان لایه ای نازک دوست داریم

فواید عسل و آب لیمو؟

بیایید فواید آب لیمو و عسل را بررسی کنیم:

نوشیدنی سم زدا

آب لیمو و عسل به عنوان یک نوشیدنی سم‌زدایی طبیعی عمل می‌کند و ضمن سم‌زدایی بدن، انرژی فوری به شما می‌دهد. آن را با آب ولرم با معده خالی بنوشید. مطمئن شوید که عسل خالص یا ارگانیک است.

تقویت کننده انرژی

این نوشیدنی یک تقویت‌کننده انرژی طبیعی است که منبع سریع انرژی را در طول تمرین یا رژیم ورزشی برای شما فراهم می‌کند. به تثبیت سطح انرژی بعد از تمرینات سخت کمک می کند.

هضم غذا را تقویت می کند

لیمو و عسل در آب گرم یک نوشیدنی ایده آل برای رفع یبوست و بهبود هضم است. این نوشیدنی برای پاکسازی روده بزرگ و دفع مواد غذایی هضم نشده و سموم از بدن مفید است.

تقویت کننده ایمنی

این نوشیدنی سرشار از مواد مغذی ضروری است که شامل ویتامین C، B کمپلکس، فسفر، کلسیم و منیزیم است. این مواد مغذی به تقویت سیستم، پاکسازی سموم و پیشگیری از عفونت های دستگاه ادراری کمک می کنند و علاوه بر محافظت از بدن در برابر عفونت ها، به تقویت سیستم کمک می کنند.

سلامت پوست را ارتقا می دهد

این دم کرده برای پوست جادو می کند. با داشتن خواص ضد باکتریایی، به عنوان یک پاک کننده طبیعی عمل می کند، که به تصفیه خون، تقویت کلاژن و ایجاد پوستی درخشان و انعطاف پذیر کمک می کند.

کاهش وزن

آب لیمو و عسل یک نوشیدنی عالی برای شروع روز شماست. افزودن چند قطره عسل و 1 قاشق چایخوری آب لیمو به آب گرم، فعالیت متابولیک را افزایش می دهد و به نوبه خود به چربی سوزی کمک می کند.

از سنگ کلیه جلوگیری می کند

ادرار غلیظ و اسیدی می تواند باعث ایجاد احساس سوزش در دستگاه ادراری در هنگام ادرار شود و همچنین ممکن است منجر به سنگ شود. خاصیت ضد میکروبی عسل و اثر ادرارآور لیمو با هم کار می کنند تا باکتری ها و سایر مواد مضر ناخواسته را از سیستمی که باعث ایجاد سنگ کلیه می شوند، خارج کنند. علاوه بر این، فراوانی اسید سیتریک موجود در لیمو و عسل با هم ماهیتی قلیایی پیدا می‌کند و می‌تواند به طور موثر به جلوگیری از تشکیل سنگ در کلیه کمک کند.

سلامت قلب را افزایش می دهد

مطالعات متعدد نشان می دهد که مصرف مرکبات به ویژه آنهایی که دارای غلظت بالایی از ویتامین C  هستند برای جلوگیری از مشکلات قلبی و پیشگیری از سکته بسیار مفید است. آغشته به منبع خوبی از ویتامین C، لیمو به طرز شگفت انگیزی از عواملی که باعث بیماری های قلبی می شوند جلوگیری می کند. این جوشانده جادویی در کنار عسل نقش کلیدی در کاهش سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید در بدن دارد که به نوبه خود از رسوب پلاک در رگ های خونی جلوگیری می کند و همچنین از ایجاد تصلب شرایین و سایر مشکلات قلبی جلوگیری می کند.

درمان ادم

احتباس آب در بدن اغلب می تواند باعث تورم پاها و حتی فشار بر قلب و خون شود که در نهایت منجر به ادم و فشار خون می شود. نوشیدنی باورنکردنی آب لیمو و عسل به عنوان یک ادرار آور عالی عمل می کند و به تولید ادرار کمک می کند. بنابراین، نوشیدن یک لیوان از این نوشیدنی شگفت‌انگیز در اوایل صبح با معده خالی نه تنها ادم را درمان می‌کند، بلکه مشکلات فشار خون را نیز مدیریت می‌کند.

حقایق تغذیه ای

عسل

عسل جایگزین خوشمزه و سالم تری برای شکر است که برای سال ها به طور گسترده به عنوان داروی شفابخش استفاده می شود. این مایع طلایی دارای گنجینه ای از مواد مغذی شامل بیش از صدها جزء فعال زیستی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه و غیره است. عسل باکیفیت حاوی بسیاری از اسیدهای آلی و ترکیبات فنلی است. ترکیب این ترکیبات فعال به عسل قدرت فوق العاده آنتی اکسیدانی آن را می بخشد. خوب بودن آنتی اکسیدان ها با آسیب رادیکال های آزاد مبارزه می کند، التهاب را کاهش می دهد و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد. همیشه عسل ارگانیک با کیفیت بالا را انتخاب کنید تا از مشوق های سلامتی آن بهره مند شوید.

لیمو

لیمو یک نیروگاه مغذی مملو از چندین ویتامین و مواد معدنی ضروری است. آغشته به ویتامین C، یک آنتی اکسیدان قوی برای تقویت ایمنی و سلامت پوست است، در حالی که ویتامین B6 در تبدیل غذا به انرژی نقش دارد.

برخی از ترکیبات گیاهی اصلی موجود در لیمو عبارتند از:

اسید سیتریک. یکی از غنی ترین اسیدهای آلی موجود در لیمو، اسید سیتریک می تواند از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری کند.

هسپریدین: این آنتی اکسیدان گردش خون را در اندام های حیاتی بهبود می بخشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

دیوسمین: این ترکیب گیاهی تون عضلات را بهبود می بخشد و التهاب مزمن را کاهش می دهد

اریوسیترین: این آنتی اکسیدان در پوست و آب لیمو به وفور یافت می شود

دی لیمونن: که عمدتاً در پوست یافت می شود، سوزش سر دل و رفلاکس معده را کاهش می دهد.

نتیجه گیری 

عسل مرکبات عسلی خوشمزه و دارای خواص خاص خود. این عسل خواب انسان را به طور سودمند تحت تأثیر قرار می دهد ، دلیل اصلی آن این است که عسل سطح قند خون را تثبیت کرده و به آزادسازی ملاتونین ، هورمون مورد نیاز برای بازیابی و بازسازی بافت های بدن در هنگام استراحت کمک می کند.

عسل مرکبات می تواند  به عنوان یک عامل درمانی در درمان بیماران الکلی امیدوار کننده باشد.

برخی سوالات مهم

آیا می دانید عسل خام چیست؟

عسل خام به عسلی گفته می شود که حرارت ندیده است. برخی افراد برای اینکه عسل رس بسته را که شبیه شکرک هست، حرارت می دهند. کریستال ها با دمای بالا گسسته شده و حالت مایع پیدا می کند و لیکن این فرایند باعث از بین رفتن آنزیم های طبیعی و پروتئین های عسل می شود. ما در هانی هاب عسل را حرارت نمی دهیم و تمام عسل های ما خام هستند.

آیا عسل های هانی هاب گواهی کیفیت معتبر دارد؟

عسل های ما در آزمایشگاه معتبر مورد آنالیز قرار گرفته و نتایج آن در هانی هاب موجود است. ما ضمن اینکه خوشنامیم، گواهی کیفی عسل را نیز تقدیم حضورتان می کنیم.

خرید از هانی هاب چه مزیتی نسبت به بقیه مراکز عرضه عسل دارد؟

هانی هاب بدون واسطه، عسل را از زنبوردار به شما تقدیم می کند. ما زنبورداریم.

دلیل اول تضمین کیفی : تمام عسل های هانی هاب طبیعی و بدون شکر هستند.ما تضمین کیفی آزمایشگاهی تقدیم حضور می کنیم.

دلیل دوم قیمت مناسب: عسل های هانی هاب به دلیل حذف واسطه 20 تا 100 درصد قیمت پایین تری دارند. ما زنبورداریم و واسطه ای بین ما و شما نیست. شما با خرید از ما پول خود را ذخیره می کنید.

دلیل سوم  سبد گسترده عسلی در هانی هاب: شما سبد عسلی گسترده ای در هانی هاب پیش روی خود دارد. تقریبا تمام عسل های طبیعی مطرح ایران را در هانی هاب پیدا می کنید. نیازی نیست برای عسل خاص خود خیلی سرکله بزنید و به جاهای مختلف سر بزنید ما عسل طبیعی دلخواه شما را به صورت پستی برای شما بی دردسر ارسال می کنیم.

دلیل چهارم ضمانت عودت وجه. ممکن است به دلیل ذائقه متفاوت انسان ها، شما از یک عسل خوشتان نیاید. نگران نباشید شما می توانید عسل را برای ما مرجوع کرده و وجه خود را دریافت نمائید.

چرا باید به هانی هاب اعتماد کنم؟

هانی هاب یکی از سایت های معتبر عرضه عسل در ایران و دنیاست. عسل های هانی هاب به اقصی نقاط ایران و حتی قاره اروپا و هند صادر شده است. و جالب است که مشتریان ما ثابت بوده و هانی هاب را رها نمی کنند. هانی هاب همچنین دارای نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت، معدن و تجارت بوده و در ضمن ما خود را متعهد به اجرای تعهدات مشتریان گرامی می دانیم.

شما برای کسب اطلاعات بیشتر درباره گشنیز و عسل آن به صفحه «عسل شکوفه های مرکبات» مراجعه کنید.

برای خرید این عسل پرخاصیت فقط کافی است بر روی افزودن به سبد کلیک کنید.